Wie werden Halal-Standards umgesetzt?

Halal-Standards sind für die Herstellung von Lebensmitteln erforderlich, die den Überzeugungen der muslimischen Verbraucher entsprechen. Diese Ausgabe befasst sich mit Millionen von Menschen auf der ganzen Welt, die mit Halal-Lebensmitteln und einer halben Milliarde Muslimen gefüttert werden möchten. Der HACCP-Standard, der im Lebensmittelbereich einen wichtigen Platz einnimmt, ist ein wichtiges Qualitätsmanagementsystem für Lebensmittel. Es ist jedoch teilweise kompatibel mit dem Konzept von Halal. Er ist auch für die Sauberkeit und Hygiene des Halal-Food-Systems verantwortlich. Das ISO 22000-Lebensmittelsicherheits-Managementsystem, das den HACCP-Standard ersetzt, zeigt, dass der Hersteller die Anforderungen für die Herstellung sicherer Produkte erfüllt. Diese Norm stimmt teilweise auch mit dem Konzept von Halal überein. Halal Food Standard es hängt direkt damit zusammen, ob ein Lebensmittelprodukt und seine Zusatzstoffe nach islamischen religiösen Grundsätzen halal sind. Studien zur Standardeinstellung sind noch im Gange.

Das Turkish Standards Institute hat Zertifizierungsstudien für Lebensmittel durchgeführt, die nach den islamischen religiösen Kriterien in 2011 hergestellt wurden. Zu diesem Thema TS OIC / SMIIC 1: 2011 Halal-Food-Leitfaden und TSE Product Certification Center Richtlinie zur Zertifizierung von Halal-Lebensmittelnbasiert auf. Die Halal Food General Guideline wurde vom Islamic Countries Standards and Metrology Institute erstellt. Dieses Institut hat seinen Hauptsitz in Malaysia und Malaysia ist das erste Land der Welt, das die Zertifizierung von Halal-Lebensmitteln bietet.

Halal-Zertifizierungssystem, erzeugte Lebensmittel, Rohstoffe und Zusatzstoffe, Zubereitungs- und Verarbeitungsmethoden, Gesundheits- und Reinigungsbedingungen und strenge Sicherheitsregeln, glauben an das volle Vertrauen in die Gläubigen. Obwohl HACCP- oder ISO 22000-Standards bei der Einrichtung des Halal-Lebensmittelsystems nicht erforderlich sind, ist es sehr einfach, diese Standards in das System zu integrieren. Mit dem Halal-Zertifizierungssystem können Produkte und Hersteller auch in der globalen islamischen Welt anerkannt werden. Dies ist ein wichtiger Wettbewerbsvorteil.

Halal Food Standard, je nach Umfang der Firma, Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milchprodukte, Eier und Eiprodukte, Getreide und Getreideprodukten, pflanzlichen und tierischen Ursprungs, Öle und Fette, Zucker und Süßwaren, Getränke (Softdrinks), Es ist eine Norm, die für alle Organisationen gilt, die in gentechnisch veränderten Lebensmitteln, Lebensmittelzusatzstoffen, Verpackungsmaterialien, Lebensmitteldienstleistungen und -einrichtungen und ähnlichen Bereichen tätig sind.

Besonderes Augenmerk gilt den Produkten mit dem Halal-Lebensmittelzertifikat. Das Halal-Food-Zertifikat wird an Unternehmen vergeben, die sich zur Herstellung von Lebensmitteln verpflichten und bescheinigen, dass sie das Halal-Food-Zertifikat erhalten.

Unternehmen, die ein Halal Food System in Unternehmen etablieren wollen, Turkish Standards wie vom Institut für TS OIC / SMIIC 1 angenommen: 2011 Halal Food Allgemeine Richtlinien und Normen TSE Produkt Certification Center Halal Food ist nicht Zertifizierung Richtlinie Kriterien ausreichend.

Wenn sie dann ein Zertifikat erhalten möchten, reicht es aus, sich an eine von nationalen oder internationalen Akkreditierungsstellen akkreditierte Zertifizierungsstelle zu wenden. TÜRCERT-Zertifizierungsstelle bietet diesen Service auch den Unternehmen an, die Dokumente anfordern. Halal Food Halal Food Bescheinigung oder die Organisationen, die haben wollen, wenn sie gelten für türcert, türcert von erfahrenen Managern und Mitarbeiter sind bereit, jeden Komfort zu bieten.