Οι οργανισμοί που ασχολούνται με την αγροτική παραγωγή και οι εταιρείες που συσκευάζουν αυτά τα προϊόντα μπορούν να αποκτήσουν το Πιστοποιητικό GLOBALGAP. Οργανώσεις παραγωγών μεμονωμένα για δικό τους λογαριασμό Πιστοποιητικό GLOBALGAP μπορούν να το πάρουν. Επιπλέον, μπορούν να αποκτήσουν πιστοποιητικά ως ομάδα μέσω συνεταιρισμών παραγωγών ή ενώσεων παραγωγών στις οποίες είναι μέλη.
Για να αποκτήσετε το Πιστοποιητικό GLOBALGAP, είναι απολύτως απαραίτητο να κάνετε αίτηση σε φορέα πιστοποίησης. Οι φορείς πιστοποίησης πρέπει να είναι διαπιστευμένοι φορείς για την πιστοποίηση GLOBALGAP. Οι μελέτες πιστοποίησης Ορθών Αγροτικών Πρακτικών στη χώρα μας διενεργούνται από φορείς πιστοποίησης εξουσιοδοτημένους από το Υπουργείο Τροφίμων, Γεωργίας και Αγροτικών Υποθέσεων. Οι μελέτες πιστοποίησης GLOBALGAP πραγματοποιούνται από φορείς πιστοποίησης διαπιστευμένους από ορισμένους φορείς διαπίστευσης εκτός της χώρας.
Μικρές επιχειρήσεις που παράγουν με παραδοσιακές μεθόδους και τεχνικές Καλές γεωργικές πρακτικές Η διάδοση του συστήματος θα είναι δυνατή μόνο με την ίδρυση ενώσεων παραγωγών ή συνεταιρισμών.
Η παραγωγή φρούτων και λαχανικών και οι εξαγωγές της χώρας μας θα κερδίσουν ώθηση μόλις επιτευχθεί πρόοδος στις καλές γεωργικές πρακτικές. Αυτό είναι ένα σημαντικό σημείο όχι μόνο όσον αφορά το οικονομικό όφελος, αλλά και από άποψη υγιεινών και ασφαλών γεωργικών προϊόντων. Διαφορετικά, αυτή η καθυστέρηση θα δημιουργήσει προβλήματα ανταγωνισμού τόσο για την Ευρωπαϊκή Ένωση όσο και για την παγκόσμια γεωργία.
Το σύστημα GLOBALGAP βασίζεται στην καταγραφή όλων των σταδίων των παραγωγικών δραστηριοτήτων. Με αυτόν τον τρόπο, οι κίνδυνοι που μπορεί να προκύψουν μπορούν να προσδιοριστούν εκ των προτέρων και να ληφθούν προφυλάξεις. Τα βήματα που πρέπει να γίνουν για την εγκατάσταση του συστήματος μπορούν να εξηγηθούν συνοπτικά ως εξής:
- Απαιτείται πρώτα μια μελέτη αξιολόγησης. Καθορίζεται η κατάσταση των υδάτινων πόρων, η κατάσταση του εδάφους που θα φυτευτεί, οι συνθήκες παραγωγής των γειτονικών εκτάσεων, τα φυτοφάρμακα που θα χρειαστούν.
- Στη συνέχεια, συνάπτεται συμφωνία με οργανισμό πιστοποίησης. Εν τω μεταξύ, ο κατασκευαστής καταρτίζει εκθέσεις για την ποιότητα των υδάτων και την ανάλυση του εδάφους, έναν κατάλογο προγενέστερων προϊόντων και παρόμοια έγγραφα. Εάν πρόκειται να διεξαχθεί πιστοποίηση ομάδας, εκτελείται προκαταρκτική αξιολόγηση από τον οργανισμό πιστοποίησης όσον αφορά τα κριτήρια επιλεξιμότητας για τις ορθές γεωργικές πρακτικές. Επίσης, αναζητούνται οι απαιτήσεις του συστήματος διαχείρισης ποιότητας.
- Ο οργανισμός πιστοποίησης επισκέπτεται χώρους παραγωγής και προετοιμάζει μια σύμβαση βασισμένη σε πληροφορίες όπως ο αριθμός των εργαζομένων, το μέγεθος της έκτασης και ο αριθμός των προϊόντων.
- Εάν ο κατασκευαστής ή η ένωση παραγωγών αποδέχεται την προσφορά, υπογράφεται η σύμβαση.
- Οργανισμός πιστοποίησης Ελέγχει όλες τις εισροές που χρησιμοποιεί η παραγωγός εταιρεία, συμπεριλαμβανομένης της ποσότητας και των ιδιοτήτων των χρησιμοποιούμενων φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων, τα χαρακτηριστικά των σπόρων και των φυταρίων, την καταγεγραμμένη ημερομηνία και το περιεχόμενο όλων των παραγωγικών δραστηριοτήτων.
- Ο οργανισμός πιστοποίησης ορίζει το αρμόδιο εργαστήριο για την ανάλυση των υπολειμμάτων νερού, εδάφους, φύλλων και παρόμοιων υλικών και λαμβάνει δείγματα προϊόντων και τα αποστέλλει για ανάλυση.
- Εάν τα αποτελέσματα της ανάλυσης και τα αποτελέσματα του ελέγχου είναι κατάλληλα Πιστοποιητικό GLOBALGAP τακτοποιήθηκε και παραδόθηκε.
Ο οργανισμός πιστοποίησης TÜRCERT εκπονεί μελέτες πιστοποίησης γεωργικών προϊόντων καθώς και πιστοποίηση διαφόρων συστημάτων διαχείρισης. Εάν χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς να ακουστεί GLOBALGAP πιστοποιητικό ή πιστοποιητικό GLOBALGAP είναι επιθυμητό να υπάρχει, μπορείτε να επικοινωνήσετε με TÜRCERT φορέα πιστοποίησης των διαχειριστών των εμπειρογνωμόνων και των εργαζομένων.