El certificado GLOBALGAP se puede obtener de compañías dedicadas a la producción agrícola y compañías que empacan estos productos. Organizaciones de productores individualmente en su nombre. Certificado GLOBALGAP Se puede conseguir. Además, pueden recibir certificados en un grupo a través de cooperativas de productores o asociaciones de productores de las que son miembros.
Para obtener un certificado de GLOBALGAP, debe solicitarlo a un organismo de certificación. Los organismos de certificación deben ser un organismo acreditado para la certificación GLOBALGAP. En nuestro país, los organismos de certificación autorizados por el Ministerio de Alimentación, Agricultura y Asuntos Rurales realizan los estudios de certificación de Buenas Prácticas Agrícolas. Las actividades de certificación de GLOBALGAP son llevadas a cabo por organismos de certificación acreditados por ciertas organizaciones de acreditación fuera del país.
Pequeñas empresas que producen con métodos y técnicas tradicionales. Buenas practicas agricolas Este sistema solo será posible con el establecimiento de sindicatos de productores o cooperativas.
La producción y las exportaciones de frutas y hortalizas de nuestro país cobrarán impulso tan pronto como se avance en las Buenas Prácticas Agrícolas. Este es un punto importante no solo en términos de ganancias financieras, sino también en términos de productos agrícolas sanos y seguros. De lo contrario, este retraso creará problemas de competencia tanto para la Unión Europea como para la agricultura mundial.
El sistema GLOBALGAP se basa en el registro de todos los pasos de las actividades de producción. Los riesgos que pueden surgir de esta manera se pueden identificar de antemano y se pueden tomar precauciones. Los pasos para configurar el sistema se pueden describir brevemente a continuación:
- Primero, se requiere un estudio de evaluación. Se determinan el estado de los recursos hídricos, la condición del suelo que se va a sembrar, las condiciones de producción de las tierras vecinas y los pesticidas que se necesitarán.
- Luego se llega a un acuerdo con un organismo de certificación. Mientras tanto, el fabricante prepara informes de calidad del agua y análisis del suelo, una lista de productos recibidos anteriormente y documentos similares. Si se va a realizar una certificación grupal, el organismo de certificación debe realizar una evaluación preliminar en términos de los criterios de elegibilidad para las Buenas Prácticas Agrícolas. También se buscan los requisitos del sistema de gestión de la calidad.
- El organismo de certificación visita los sitios de producción y prepara un contrato basado en información como la cantidad de empleados, el tamaño del área y la cantidad de productos.
- Si el fabricante o la asociación de productores acepta la oferta, se firma el contrato.
- Organismo de certificación controla todos los insumos utilizados por el fabricante, incluidas la cantidad y características de los medicamentos y fertilizantes utilizados, las características de las semillas y las plántulas, la fecha registrada y el contenido de todas las actividades de producción.
- El organismo de certificación determina el laboratorio competente para el análisis de residuos de agua, suelo, hojas y similares, toma muestras del producto y las envía para su análisis.
- Los resultados del análisis y de la auditoría son apropiados Certificado GLOBALGAP y entregado.
La agencia de certificación TÜRCERT realiza estudios de certificación de productos agrícolas, así como varios estudios de certificación de sistemas de gestión. Si necesita más información sobre cómo obtener un certificado de GLOBALGAP, o si desea tener un certificado de GLOBALGAP, puede comunicarse con los gerentes y empleados de la autoridad de certificación de TÜRCERT.