El término vegano fue utilizado por primera vez por un pequeño grupo de vegetarianos que abandonaron una asociación vegetariana en Inglaterra (en la década de 1940). Llamada asociación vegana, esta organización optó por no consumir lácteos, huevos u otros productos de origen animal además de evitar la carne como los vegetarianos. El término vegano es en realidad un acrónimo derivado del término vegetariano. La dieta vegana se define hoy como un estilo de vida que intenta excluir todo tipo de explotación animal y crueldad hacia los animales para la alimentación, vestimenta, entretenimiento y cualquier otro fin. Las personas que adoptan y aplican este entendimiento también se denominan veganas.

En resumen, la comprensión vegana es una forma de vida que excluye todos los productos animales y trata de limitar la explotación de los animales tanto como sea posible. Así que los veganos van más allá de la dieta, negándose incluso a usar ropa de seda hecha de gusanos de seda, por ejemplo. Además, los veganos evitan usar todos los medicamentos o productos cosméticos que se hayan probado en animales. Del mismo modo, los veganos no compran ni usan todos los productos no alimentarios de origen animal, como pieles, cuero y lana.

Cuando se dice vegano, significa personas que adoptan el estilo de vida y la filosofía veganos y lo aplican a su vida diaria. Los veganos evitan todos los alimentos de origen animal, como carne y pescado, mariscos e insectos, productos lácteos, huevos y miel. Los veganos son personas que evitan el uso de productos de origen animal y productos probados en animales, así como también evitan ir a áreas recreativas donde se utilizan animales. Muchos veganos no consumen alimentos procesados ​​con productos animales, como azúcar blanca refinada y algo de vino.

Algunos veganos amplían y aplican la definición de vegano más allá de los productos alimenticios. La mayoría de las personas que siguen una dieta vegana no consumen miel.

Por el contrario, si los productos animales de segunda mano y las chaquetas de cuero de segunda mano se ajustan al estilo de vida vegano es controvertido para muchos veganos.

Creencia vegana

Los veganos creen que todos los seres vivos tienen derecho a la vida y la libertad. Como tal, se opone a acabar con la vida de una criatura consciente solo por consumir su carne, beber su leche o usar su piel, aunque existen alternativas.

Los veganos se oponen al estrés psicológico y físico al que están sometidos los animales hoy en día, donde las prácticas agrícolas modernas ofrecen mucho a la humanidad. Lamentablemente, la industria del huevo muele los polluelos vivos o los patos y los gansos se alimentan en muy malas condiciones para el mercado del foie gras. Los veganos se oponen firmemente a tales prácticas y tratan de crear conciencia sobre estos problemas en la sociedad.

Según la creencia vegana, el veganismo es el principal método para excluir la explotación y la crueldad del reino animal, protegiendo la vida animal y haciéndola sostenible. El veganismo cobra vida al excluir la carne, el pescado, las aves, los huevos, la miel, la leche animal y sus derivados, al alimentarse de los productos del mundo vegetal y al crear alternativas a los productos derivados total o parcialmente de los animales.

Hay muchas formas de adoptar y practicar el estilo de vida vegano.

Hoy en día, el veganismo ético se acepta como una creencia filosófica y está protegido por la ley. En un caso, se decidió que una persona que fue expulsada de la liga de deportes salvajes por su veganismo ético debería tener la misma protección legal que los veganos éticos. La persona fue despedida luego de que la firma anunciara que estaba invirtiendo sus fondos de pensiones en un fondo que prueba animales.

¿Qué es la Filosofía Vegana?

El veganismo es más que una dieta. Con un entendimiento filosófico, los veganos toman la relación entre humanos, animales y la naturaleza y la convierten en una forma de vida.

La filosofía vegana se basa en los derechos de los animales, la libertad de los animales y los veganos. Se opone a una cosmovisión centrada en el ser humano y enfoques utilitarios.

La filosofía vegana se centra completamente en dietas basadas en plantas y frutas, no utiliza ningún producto de origen animal o probado con animales y se opone a los zoológicos, circos de animales, parques marinos, acuarios temáticos y todo tipo de entretenimiento de abuso animal. La filosofía vegana sostiene que los humanos tienen una responsabilidad moral hacia los animales.

TÜRCERT Technical Control and Certification Inc., acreditada por organizaciones nacionales e internacionales, sigue de cerca los desarrollos en el mundo en el campo de la ciencia y la tecnología y cuenta con un sólido personal que se mejora constantemente. También utiliza equipos de prueba modernos y aplica métodos de prueba aceptados en todo el mundo. TÜRCERT también ofrece servicios de certificación vegana y vegetariana dentro del alcance de los servicios de prueba y certificación que brinda a empresas de todos los sectores con esta sólida infraestructura.