Hay una cantidad increíble de organismos microbiológicos en el aire. Causan contaminación del producto durante la producción y en ocasiones crean grandes riesgos. El uso de productos contaminados por microbios puede tener graves consecuencias. La calidad del aire es un factor importante, especialmente en la producción de alimentos seguros, productos farmacéuticos o cosméticos.
Para la detección de microorganismos que no son visibles al ojo pero que están contenidos en el aire inhalado. organizaciones de prueba Estos microorganismos deben recolectarse en rotaciones especiales donde se producen y desarrollan. Con estas pruebas en el aire. microorganismos Se determina la calidad microbiológica.
El valor obtenido en los entornos donde se proporciona la ventilación mediante el uso de métodos adecuados y de calidad es bajo. Las instituciones de prueba usan kits de prueba adecuados para el crecimiento de todo tipo de bacterias, moho y hongos. De acuerdo con los resultados de la prueba, el número de microorganismos después del uso de medios de limpieza de aire debe ser significativamente menor que el número de microorganismos en el entorno de vida.
Microbiología del aire Las pruebas, que consisten en controlar la carga de microorganismos en el aire, especialmente en productos alimenticios saludables, cosméticos y muchas otras áreas ganaron importancia.
Los estándares del Sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos ISO 22000, los alimentos BRC, los sistemas de inocuidad de los alimentos, las normas alimentarias Halal y el análisis de riesgos HACCP y los puntos críticos de control aplicados en la industria alimentaria requieren que se mida un cierto volumen. Esto es lo mismo para hospitales, quirófanos, unidades de cuidados intensivos y todas las salas limpias. Sin embargo, la caja de Petri se utiliza para pruebas de microbiología del aire. Una placa de Petri es un recipiente especial con un medio para la alimentación y se utiliza para producir diversos microorganismos.
Las pruebas de microbiología de alimentos se basan en el Comunicado del Codex de Alimentos de Turquía sobre Criterios Microbiológicos y Criterios de Higiene en Alimentos Listos para el Consumo. Métodos de análisis internacionales como ISO, AOAC, FDA-BAM, CCFRA, USPh, EPh se utilizan en los análisis.
Las pruebas microbiológicas de los productos de salud se realizan no solo para los productos de salud, sino también para el entorno aéreo de las áreas de producción de las empresas, los materiales utilizados y el personal que trabaja en las instalaciones. En el analisis Se basa en el Sistema de Buenas Prácticas de Manufactura GMP y en los estándares de sala limpia ISO 14644.
Se llevan a cabo pruebas microbiológicas de productos cosméticos para determinar la calidad microbiológica de los productos. Farmacopea Europea, FDA BAM Capítulo 23 se utilizan métodos de análisis en los análisis.
Por el Ministerio de Medio Ambiente y Urbanización, el Reglamento sobre el Control de la Contaminación del Aire Industrial se publicó en 2009. Las pruebas de microbiología del aire se realizan dentro del alcance de este reglamento. Las principales pruebas son las siguientes:
- Emisiones de gas y polvo
- Flujo de gas volumétrico y velocidad.
- Emisiones especiales de polvo
- Medición de COV y otras emisiones orgánicas.
- Pruebas de polvo en ambientes exteriores y de trabajo (PM10, PM2,5 y polvos especiales)
- Medición de contaminantes inorgánicos y de COV, HAP, PCB y orgánicos.
- Pruebas de eficiencia de sistemas de control de gases y polvo.
- Medición de olores en fuentes contaminantes y en exteriores.
Las instituciones de prueba también pueden realizar mediciones y mediciones basadas en mediciones meteorológicas de emisión, modelos de dispersión y proyectos de diseño de vehículos de control de la contaminación del aire.
La institución de certificación TÜRCERT, además de los estudios de certificación y los servicios de consultoría y capacitación, también brinda servicios técnicos a las empresas que lo necesitan. En este contexto, puede confiar en el organismo de certificación TÜRCERT, que cuenta con un personal experimentado y experto en pruebas de microbiología del aire y otros estudios de pruebas similares.