Vegani mõistet kasutas esmakordselt väike taimetoitlaste rühm, kes lahkus Inglismaal taimetoitlaste ühendusest (1940. aastatel). Veganide ühinguks nimetatud organisatsioon otsustas mitte tarbida piimatooteid, mune ega muid loomseid saadusi ning hoiduda lihast nagu taimetoitlased. Mõiste vegan on tegelikult lühend, mis tuleneb terminist taimetoitlane. Vegantoitumine on tänapäeval määratletud kui elustiil, mis püüab välistada igasuguse loomade ekspluateerimise ja julmuse loomade suhtes toidu, riietuse, meelelahutuse ja muude eesmärkide nimel. Inimesi, kes selle arusaama omaks võtavad ja rakendavad, nimetatakse ka veganiteks.
Lühidalt öeldes on veganistlik arusaam elustiil, mis välistab kõik loomsed saadused ja püüab loomade ekspluateerimist võimalikult piirata. Nii et veganid lähevad dieedist kaugemale, keeldudes isegi siidiussidest valmistatud siidiriideid kasutamast. Lisaks väldivad veganid kõigi loomadel testitud ravimite või kosmeetikatoodete kasutamist. Samuti ei osta ega kasuta veganid kõiki loomset päritolu toiduks mittekasutatavaid tooteid nagu karusnahk, nahk ja vill.
Kui öeldakse veganiks, siis mõistetakse inimesi, kes omaks võtavad vegan elustiili ja filosoofia ning rakendavad seda oma igapäevaelus. Veganid väldivad igasugust loomset toitu, näiteks liha ja kalatooteid, koorikloomi ja putukaid, piimatooteid, mune ja mett. Veganid on inimesed, kes väldivad loomsete saaduste ja loomadel testitud toodete kasutamist, samuti väldivad puhkealadele minemist, kus loomi kasutatakse. Paljud veganid ei tarbi toiduaineid, mida töödeldakse loomsete saadustega, näiteks rafineeritud valge suhkur ja vein.
Mõned veganid laiendavad ja rakendavad vegani määratlust lisaks toidutoodetele. Enamik vegandieeti järgivaid inimesi ei tarbi mett.
Seevastu see, kas kasutatud loomsed tooted ja kasutatud nahkjakid sobivad veganliku eluviisiga, on paljude veganite jaoks vaieldav.
Veganusk
Veganid usuvad, et kõigil elusolenditel on õigus elule ja vabadusele. Iseenesest seisab ta teadliku olendi elu lõpetamise eest lihtsalt liha tarbimiseks, piima joomiseks või naha kasutamiseks, kuigi on ka alternatiive.
Veganid on vastu psühholoogilisele ja füüsilisele stressile, mida loomad tänapäeval kannatavad, kus tänapäevased põllumajandustavad pakuvad inimkonnale palju. Kahjuks jahvatab elusaid isaseid tibusid munatööstus või pardid ja haned söödetakse foie gras turu jaoks väga halbades tingimustes. Veganid on selliste tavade vastu kindlalt vastu ja püüavad ühiskonnas teadvustada neid probleeme.
Veganliku veendumuse kohaselt on veganlus peamine meetod loomariigi ekspluateerimise ja julmuse välistamiseks, loomade elu kaitsmiseks ja jätkusuutlikuks muutmiseks. Veganlus ärkab ellu liha, kala, linnuliha, munade, mee, loomse piima ja derivaatide väljajätmise, taimemaailma saadustest toitumise ja loomadest täielikult või osaliselt saadud toodete alternatiivide loomise kaudu.
Veganliku elustiili omaksvõtmiseks ja praktiseerimiseks on palju võimalusi.
Tänapäeval aktsepteeritakse eetilist veganlust kui filosoofilist veendumust ja seda kaitseb seadus. Ühel juhul tehti kindlaks, et inimesel, kes eetilise veganluse tõttu metsikust spordiliigast välja visati, peaks olema sama õiguslik kaitse kui eetiliste veganite omal. Isik vallandati pärast seda, kui ettevõte teatas, et investeerib oma pensionifonde loomi testivasse fondi.
Mis on veganfilosoofia?
Veganlus on midagi enamat kui lihtsalt dieet. Filosoofilise arusaamaga võtavad veganid inimese, looma ja looduse suhte ning muudavad selle eluviisiks.
Veganfilosoofia põhineb loomade õigustel, loomavabadusel ja veganitel. Ta seisab vastu inimkesksele maailmavaatele ja utilitaarsetele lähenemistele.
Veganfilosoofia keskendub puhtalt taimsele ja puuviljapõhisele dieedile, ei kasuta ühtegi loomset ega loomkatsetatud toodet ning on vastu loomaaedadele, loomatsirkustele, mereparkidele, temaatilistele akvaariumitele ja igasugustele loomade kuritarvitamise meelelahutustele. Veganfilosoofia väidab, et inimestel on loomade ees moraalne vastutus.
Riiklike ja rahvusvaheliste organisatsioonide poolt akrediteeritud TÜRCERT Teknik Kontrol ve Belgelendirme AŞ jälgib tähelepanelikult maailma arenguid teaduse ja tehnoloogia valdkonnas ning sellel on tugev personal, kes ennast pidevalt täiendab. Samuti kasutatakse selles kaasaegseid katsevahendeid ja rakendatakse kogu maailmas tunnustatud katsemeetodeid. TÜRCERT pakub ka veganite ja taimetoitlaste sertifitseerimisteenuseid testimise ja sertifitseerimise teenuste raames, mida ta pakub selle tugeva infrastruktuuriga ettevõtetele kõigist sektoritest.