A vegán kifejezést az Egyesült Királyságban először egy kis vegetáriánus csoport használta, amely elhagyta a vegetáriánus egyesületet (az 1940-es években). A vegán egyesületnek hívott szervezet úgy döntött, hogy nem fogyaszt tejterméket, tojást vagy más állati termékeket, valamint elkerülte a húst, mint a vegetáriánusok. A vegán kifejezés valójában egy rövidítés, amely a vegetáriánus kifejezésből származik. A vegán étrendet ma olyan életmódként definiálják, amely megpróbálja kizárni az állatok mindenfajta kizsákmányolását és kegyetlenségét élelmiszer, ruházat, szórakozás és egyéb célokból. Azokat az embereket, akik elfogadják és alkalmazzák ezt a megértést, vegánnak is nevezik.
Röviden: a vegán megértés olyan életmód, amely kizár minden állati terméket és megpróbálja a lehető legnagyobb mértékben korlátozni az állatok kizsákmányolását. Tehát a vegánok túlmutatnak az étrenden, így például selyemhernyókból készült selyemruhákat sem hajlandók használni. Ezenkívül a vegánok kerülik az állatokon tesztelt összes gyógyszer vagy kozmetikai termék használatát. Hasonlóképpen, a vegánok nem vásárolnak és nem használnak minden állati eredetű, nem élelmiszer jellegű terméket, mint például szőrme, bőr és gyapjú.
Amikor vegánnak mondják, akkor azok az emberek értendők, akik a vegán életmódot és filozófiát alkalmazzák és alkalmazzák mindennapi életükben. A vegánok kerülnek minden állati ételt, például húst és haltermékeket, kagylókat és rovarokat, tejtermékeket, tojást és mézet. A vegánok olyan emberek, akik kerülik az állati eredetű termékek és az állatokon tesztelt termékek használatát, valamint kerülik azokat az üdülőterületeket, ahol állatokat használnak. Sok vegán nem fogyaszt olyan ételeket, amelyeket állati eredetű termékekből állítanak elő, például finomított fehércukrot és némi bort.
Néhány vegán kiterjeszti és alkalmazza a vegán fogalmát az élelmiszereken túl is. A legtöbb ember, aki vegán étrendet követ, nem fogyaszt mézet.
Ezzel szemben sok vegán számára ellentmondásos, hogy a használt állati termékek és a használt bőrdzsekik megfelelnek-e a vegán életmódnak.
Vegán hit
A vegánok úgy vélik, hogy minden élőlénynek joga van az élethez és a szabadsághoz. Mint ilyen, ellenzi a tudatos lény életének befejezését, csak azért, hogy elfogyassza a húsát, issza a tejét vagy használja a bőrét, bár vannak alternatívák.
A vegánok ellenzik azt a pszichés és fizikai stresszt, amelyet napjainkban az állatok szenvednek, amikor a modern gazdálkodási gyakorlatok sokat kínálnak az emberiség számára. Sajnos az élő hím csibéket a tojásipar őrli, vagy a kacsákat és libákat nagyon rossz körülmények között etetik a libamáj piacon. A vegánok határozottan ellenzik az ilyen gyakorlatokat, és igyekeznek felhívni a figyelmet ezekre a problémákra a társadalomban.
A vegán hit szerint a veganizmus a fő módszer az állatvilág kizsákmányolásának és kegyetlenségének kizárására, az állati élet védelmére és fenntarthatóvá tételére. A veganizmus úgy elevenedik meg, hogy kizárja a húst, halat, baromfit, tojást, mézet, állati tejet és származékokat, táplálkozik a növényvilág termékeivel, és alternatívákat teremt az egészben vagy részben állatokból származó termékekkel szemben.
A vegán életmód elfogadásának és gyakorlásának számos módja van.
Manapság az etikai veganizmust filozófiai meggyőződésként fogadják el, és törvény védi. Az egyik esetben meghatározták, hogy akit etikus veganizmusa miatt kizártak a vad sportligából, annak ugyanolyan jogi védelmet kell élveznie, mint az etikai vegánoknak, mint a vallási meggyőződésűeknek. Az illetőt elbocsátották, miután a cég bejelentette, hogy nyugdíjalapjait egy állatokba tesztelő alapba fekteti.
Mi a vegán filozófia?
A veganizmus nem csupán diéta. Filozófiai megértéssel a vegánok felveszik az ember, az állat és a természet kapcsolatát, és életformává változtatják.
A vegán filozófia az állatjogokon, az állatok szabadságán és a vegánokon alapszik. Ellenzi az emberközpontú világképet és az utilitáris megközelítéseket.
A vegán filozófia a pusztán növényi és gyümölcs alapú étrendre összpontosít, nem használ semmilyen állati vagy állati tesztelt terméket, és ellenzi az állatkerteket, az állatcirkuszokat, a tengeri parkokat, a tematikus akváriumokat és mindenféle állatbántalmazási szórakozást. A vegán filozófia szerint az emberek erkölcsi felelősséggel tartoznak az állatokkal szemben.
A nemzeti és nemzetközi szervezetek által akkreditált TÜRCERT Technical Control and Certification Inc. szorosan figyelemmel kíséri a világ fejleményeit a tudomány és a technológia területén, és erős munkatársaival rendelkezik, akik folyamatosan fejlesztik önmagukat. Korszerű tesztberendezéseket is alkalmaz, és a világ minden táján elfogadott vizsgálati módszereket alkalmaz. A TÜRCERT vegán és vegetáriánus tanúsítási szolgáltatásokat is kínál a tesztelési és tanúsítási szolgáltatások körében, amelyet minden szektor vállalatának nyújt, ezzel az erős infrastruktúrával.