Hasan Kutlu, a SCIENCE vezérigazgatója bejelentette 2016-os céljait. Ennek megfelelően a társaság 2016-ban elsősorban az alábbi két kérdésre összpontosít:

·         Élelmiszeripari vállalatok ISO 22000 Élelmiszerbiztonsági Irányítási Rendszeralkalmazni

·         Ahhoz, hogy aktívabb legyen az élelmiszerbiztonság növelésében

A SCIENCE Technical Certification Inc. létrehozásának célja a jelenlegi irányítási rendszer szabványok és terméktanúsítási irányelvek és utasítások szerint,

·         Ellenőrzési, felügyeleti, tanúsítási, ellenőrzési és képzési tevékenységek elvégzése, \ t

·         Akkreditálni, akkreditálni és akkreditálni kell külföldi országaink akkreditációs testületeit.

A SCIENCE az alábbi szolgáltatásokat nyújtja az összes nemzeti és nemzetközi szervezet által közzétett és betartatott szabványoknak és jogszabályoknak megfelelően:

·         A termék tanúsítási munkái.

·         A termékek tesztelése, ellenőrzése és elemzése.

·         Felügyeleti szolgáltatások, megfelelőségi ellenőrzések és hasonló tevékenységek elvégzése.

·         Jelentések és tanúsítványok készítése a tanulmányokhoz.

Röviden: a SCIENCE tanúsítási, tesztelési és ellenőrzési tanulmányokat végez különböző irányítási rendszerekkel kapcsolatban, és ezekhez a rendszerekhez kapcsolódó képzési szolgáltatásokat nyújt.

Ma a TÜRCERT egyike a két akkreditációnak meghatalmazott már:

  • EAF (Vállalkozási Akkreditációs Alapítvány, Amerikai Akkreditáció)
  • IHI ALLIANCE (Nemzetközi Halal Integrity Szövetség)

A SCIENCE terméktanúsítványt nyújt hasonló irányítási rendszerekhez, különösen az ISO 9001 minőségirányítási rendszerhez és az ISO 14001 környezetirányítási rendszerhez. megfelelőségértékelési tevékenység akkreditálta az OSAS akkreditációs intézménye. Halal Food tanúsítási tevékenység az IHI ALLIANCE akkreditáló testületétől meghatalmazott Ez már.

A SCIENCE folytatja tárgyalásait és eszmecseréjét más akkreditáló testületekkel. Az egyik a TÜRKAK, a Török Akkreditációs Ügynökség.

Az élelmiszerbiztonság kérdése komolyabb lett, mint a korábbi években, a technológia szédítő fejleményei és a munka életének gyors üteme miatt. Az élelmiszerrel terjedő betegségek elterjedése gazdaságilag és társadalmilag érinti az embereket. A jogszabályok szerint a mikrobiológiai veszélyek, a vegyi anyagok, az élelmiszer-adalékanyagok, amelyek az élelmiszerek megengedett szintje felett láthatók, károsak az emberi egészségre.

Ma az élelmiszeripar fejlődése és az élelmiszer-kereskedelem globalizációja megváltoztatta az élelmiszertermelés és -elosztás módszereit. Ezzel párhuzamosan új, biztonságos élelmiszer-termelési rendszereket fejlesztettek ki. Az élelmiszerbiztonsági rendszerek, mint például az ISO 22000 Élelmiszerbiztonsági Irányítási Rendszer, a BRC Élelmiszerbiztonsági Rendszer, a GMP Jó Gyártási Gyakorlati Rendszer, a HACCP Veszélyelemzés és a Kritikus Ellenőrzési Pontok Rendszere és a Halal Élelmiszer-szabványok hatékony módja a táplálkozási kockázatok csökkentésének a gazdaságból az élelmiszerbiztonságra. megközelítés (farm-táblázat).

A SCIENCE vezérigazgatója Hasan Kutlu szerint ebben az évben a hangsúly az élelmiszerbiztonság növelésére fog összpontosítani, és az ISO 22000 Élelmiszerbiztonsági Irányítási Rendszer létrehozása lesz az élelmiszeripari vállalatokban.