Perilaku yang bertentangan dengan keyakinan dasar Islam dilarang. Konsep haram dan halal adalah inti dari agama dan ada aturan dalam Islam seperti dalam setiap agama. Ordonansi bukanlah konsep yang dianggap bersama dengan gagasan kebebasan absolut. Di mana ada peraturan, ada aturan, perintah, dan larangan. Ini, tentu saja, membatasi kebebasan. Oleh karena itu sangat alami bahwa ada perbatasan yang memisahkan halal dan haram dari satu sama lain.
Sertifikat Halal, dapat diandalkan, penuh dengan pengetahuan dan kesadaran agama, lembaga yang kompeten, kompeten dan tidak memihak, untuk memeriksa subjek produksi untuk sertifikasi, aturan agama, mengkonfirmasi bahwa produksi dilakukan sesuai dengan standar halal dan sesuai, sertifikat kesesuaian telah diberikan kelompok proses aplikasi.
Di semua agama, ada larangan dalam sistem hukum dan moral. Dalam agama Islam, perilaku yang dianggap jelek dan tidak pantas dilarang. Dalam kehidupan manusia dan sosial, sejumlah larangan diberlakukan untuk kepentingan kemanusiaan.
Halal mengacu pada ruang bebas yang tidak dilarang. Dalam esensi konsep halal, ada perbuatan baik bagi mereka yang tidak, dan tidak ada dosa bagi mereka yang tidak. tapi haram agama dilarang, dan itu berdosa. Beberapa perilaku, yang dianggap terlarang, muncul langsung dari dirinya sendiri. Misalnya, makan daging babi atau minum anggur dilarang. Beberapa perilaku yang dianggap terlarang telah dilarang karena alasan eksternal dan bukan secara langsung. Misalnya, dilarang menggunakan uang pemerasan atau makan roti curian.
Agama islam Makanan yang dianggap haram dalam hal:
- Hewan spontan. Dilarang memakan hewan yang mati sendiri yang tidak disembelih oleh manusia. Ini adalah kasus di semua agama.
- Darah yang tumpah. Sejumlah besar darah mengalir keluar dari hewan yang disembelih sesuai dengan aturan untuk dimakan. Minum dan makan darah yang mengalir ini dilarang.
- Daging babi Umumnya, babi membawa banyak penyakit karena mereka diberi makan dalam kondisi kotor.
- Hewan yang dipotong atas nama Allah. Menurut agama Islam, adalah mungkin untuk mengakhiri kehidupan hewan dan memberi mereka makan dan hanya atas nama Allah.
Terlepas dari hal di atas, masalah apakah hewan darat lain halal atau haram adalah kontroversial di antara para ulama. Misalnya, binatang seperti katak, kura-kura dan kepiting dianggap haram karena mereka membangkitkan jijik. Keledai, bagal, dan kuda, predator bergigi anjing, dan burung cakar mangsa dianggap haram oleh sebagian besar ulama.
Orang-orang yang tidak ingin berdosa karena keyakinan agama mereka dan yang ingin diberi makan makanan halal, ingin memastikan kegiatan perusahaan-perusahaan penghasil makanan di bidang ini, Standar Makanan Halaltelah menyebabkan munculnya. Pelanggan dan pemasok yang ingin memastikan apakah makanan itu halal atau tidak, Sertifikat Makanan Halal mulai mencari informasi. Kepatuhan terhadap standar Makanan Halal selama produksi dibuktikan dengan Sertifikat Makanan Halal.
Tidak hanya di pasar domestik, tetapi juga dalam penjualan produk makanan buatan luar negeri, produsen sekarang diharuskan memiliki Sertifikat Makanan Halal. Dokumen ini tidak hanya produk yang andal dan halal, tetapi juga metode pemasaran untuk produsen.
Menurut standar Makanan Halal, produk harus dalam kondisi yang sesuai dalam hal persyaratan kemanusiaan serta keyakinan agama. Jenis sertifikat ditentukan untuk setiap produk yang diproduksi. Dengan cara ini, baik konsumen dan produsen bertemu di titik temu.
Fitur utama dari standar Makanan Halal adalah bahwa semua proses produk makanan dari masuknya bahan baku ke tahap penawaran kepada konsumen harus mematuhi prinsip-prinsip kepercayaan Islam. Semua bahan input dan aditif yang digunakan dalam komposisi produk harus memenuhi kriteria Islam dan persyaratan manusia, baik dalam hal sumber dan metode pembuatan.
Standar Makanan Halal juga harus memenuhi persyaratan Sistem Praktik Manufaktur yang Baik GMP, Sistem Praktik Kebersihan GHP yang Baik, dan Analisis Bahaya HACCP serta Sistem Poin Kendali Kritis.
Di sisi lain, bahan kemasan dan kondisi penyimpanan produk serta tahap produksi diharapkan memenuhi kriteria Islam dan persyaratan kemanusiaan.
Dari sebuah perusahaan Sertifikat Makanan Halal Ada sejumlah manfaat yang dibawa setelah diambil. Karena produk, aditif, proses produksi, pembersihan dan kondisi kesehatan perusahaan-perusahaan ini diperiksa oleh lembaga sertifikasi independen, perusahaan memperoleh kepercayaan di pasar. Itu juga menonjol di antara para pesaingnya. Keunggulan kompetitif juga membuat perusahaan menguntungkan dalam perdagangan internasional.
Karena kondisi sistem kualitas lainnya juga terpenuhi, risiko berkurang selama produksi dan kesalahan manufaktur berkurang. Ini menghasilkan penghematan biaya dan peningkatan produktivitas.