GLOBALGAP ფუნქციონირებს ბიზნესში. იგი ქმნის ნდობის სისტემას მწარმოებელ კომპანიებს ან მწარმოებელ კოოპერატორებს ან ასოციაციებსა და მიმწოდებელს შორის. ამიტომ, GLOBALGAP პირდაპირ ვერ ხედავს მომხმარებელს.
დღეს GLOBALGAP სერტიფიკაციის სისტემაის ახორციელებს 100-ზე მეტ ნეიტრალურ და დამოუკიდებელ, აკრედიტებულ სერტიფიკაციის ორგანოებს 80- ზე მეტ ქვეყანაში. მოკლედ, სისტემა ღიაა მთელს მსოფლიოში. GLOBALGAP სისტემა მოიცავს მწარმოებელთა ყოველწლიურ აუდიტს და გამოუცხადებელ აუდიტს.
შეიძლება ითქვას, რომ GLOBALGAP სისტემა შედგება ნორმატიული დოკუმენტების კომპლექტისგან. ეს დოკუმენტი მითითებული,
- GLOBALGAP ზოგადი დებულებები
- GLOBALGAP საკონტროლო პუნქტები და შესაბამისობის კრიტერიუმი და
- GLOBALGAP სიები
ფორმა.
GLOBALGAP ზოგადი დებულებები
ზოგადი დებულების დოკუმენტი აღწერს იმ მწარმოებელ კომპანიებს, რომელთაც სურთ მიიღონ GLOBALGAP- ის სერტიფიკატი და განსაზღვრონ პირობები, რომლებსაც მწარმოებელი უნდა ჰქონდეს. იგი ასევე განსაზღვრავს მის ურთიერთობასა და როლს სერტიფიკაციის ორგანოებთან და მწარმოებლებთან.
ზოგადი დებულების დოკუმენტი შედგება ხუთი განსხვავებული ნაწილისაგან:
- ნაწილი ერთი: ზოგადი ინფორმაცია
ეს არის ძირითადი დოკუმენტი და განმარტავს, თუ რა არის GLOBALGAP. შესაბამისად, იგი მოიცავს მნიშვნელოვან ინფორმაციას GLOBALGAP- ის ჯგუფებთან. ამ განყოფილებაში განმარტებულია სერტიფიცირების კვლევების, სერტიფიცირების წესების, სასწავლო საქმიანობისა და მსგავსი საკითხები. პროდიუსერ ორგანიზაციებმა კარგად უნდა წაიკითხოთ და გაიგონ ეს ნაწილი.
- ნაწილი II: სერტიფიკაციის ორგანო წესები
ეს თავი განსაზღვრავს მწარმოებელთა ორგანიზაციების მონიტორინგსა და დამოწმებას. იგი მოიცავს მნიშვნელოვან ინფორმაციას სერტიფიკაციის ორგანოს და მისი ოპერაციების შესახებ. იგი ასევე აწვდის ინფორმაციას აკრედიტაციის ორგანოების შესახებ.
- ნაწილი სამი: მწარმოებლის ჯგუფის სერტიფიცირება
ეს სექცია აღწერს იმას, თუ რა არის მწარმოებლის ჯგუფი და როგორ უნდა იმოქმედოს. აქედან გამომდინარე, ყველა პროდიუსერი ჯგუფი ძალიან მნიშვნელოვანია ორივე სერტიფიცირების ორგანოსა და აკრედიტაციის ორგანიზაციაში.
- თავი IV: ბენჩმარკინგი
ამ ნაწილში აღწერილია GLOBALGAP სერტიფიკატი, რომელიც ტექნიკურად GLOBALGAP- ს ეკვივალენტურია. საორიენტაციო თემა საგანია ყველა სერტიფიცირების ორგანოსა და აკრედიტაციის ორგანოზე.
- ნაწილი 5: განათლების რეგულირება
ამ ნაწილში აღწერილია ყველა ის წევრი, რომელთაც სურთ გლობალიგადამტკიცებული სერტიფიცირებული ინსტრუქტორები ან ადრე გაეცნენ ტრენერთა აუცილებელი პირობები, განაცხადის მეთოდები და დამტკიცება.
GLOBALGAP საკონტროლო პუნქტები და შესაბამისობის კრიტერიუმი
ეს დოკუმენტი მოიცავს საკონტროლო-გამშვებ პუნქტებს და დასაშვებობის კრიტერიუმებს, რომლებიც მოყვება ყველა მწარმოებელს GLOBALGAP სერტიფიკატის მოთხოვნით. ეს დოკუმენტი ასევე აჩვენებს თითოეული პუნქტით გათვალისწინებული შესაბამისობის ხარისხს, ასევე შემოწმების წერტილებს და კრიტერიუმებს. ეს ხარისხი შეიძლება იყოს ძირითადი ვალდებულების, მცირე ვალდებულების ან რჩევის სახით.
GLOBALGAP სიები
საკონტროლო სია პასუხობს ზემოთ აღწერილ დოკუმენტში საკონტროლო წერტილებს და მზადდება მოდულების საფუძველზე. არსებობს სამი ძირითადი სიების:
- ჩამონათვალი გამოიყენება ყველა საკონტროლო წერტილის ყველა მწარმოებლის შესამოწმებლად
- ჩამონათვალი გამოყენებული იქნება მწარმოებლის ჯგუფის ხარისხის მართვის სისტემის შემოწმებისას
- ბენჩმარკინგის ჩამონათვალი
TÜRCERT სერტიფიკაციის ორგანო ახორციელებს სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტის სერტიფიცირების კვლევებს, ასევე სხვადასხვა მართვის სისტემების სერტიფიცირებას. GLOBALG.AP- ის თუ საჭიროა მეტი ინფორმაცია დოკუმენტებთან დაკავშირებით, შეგიძლიათ დაუკავშირდით TÜRCERT სერტიფიკაციის ორგანოს ექსპერტებს და თანამშრომლებს.