BRC- ის სურსათის, სურსათის უვნებლობის სისტემის სტანდარტის, სურსათის მწარმოებელ კომპანიებსა და საცალო ვაჭრობის წყალობით, სურსათის უვნებლობისა და პროდუქტის ხარისხის უფრო დაცული გახდა. ამ დაწესებულებებში მინიმალური ჰიგიენური მდგომარეობაა ამ სტანდარტის გამო.
BRC საკვები, სურსათის უვნებლობის სისტემა დაწესებულებაში არსებობს ექვსი მნიშვნელოვანი მოთხოვნა. მათ შორის, HACCP საფრთხეების ანალიზი და კრიტიკული კონტროლის პუნქტიანი მართვის სისტემა ან HACCP სურსათის უვნებლობის ხარისხის მართვის სისტემა პირველია. სხვა მოთხოვნები ხარისხის მართვის სისტემა, ობიექტის გარემოსდაცვითი სტანდარტები, პროდუქტის კონტროლი, პროცესის კონტროლი და პერსონალის კვალიფიკაცია და ჰიგიენის სტანდარტები.
კვების მრეწველობის კომპანიები, რომლებსაც აქვთ ამ ძირითადი კრიტერიუმი, სერტიფიცირების ორგანოს გამოყენებით, BRC საკვები, სურსათის უვნებლობის სისტემის სერტიფიკატი მათ შეუძლიათ მიიღონ. ამ სერტიფიკატის მქონე ორგანიზაციებს ბევრი უპირატესობა აქვთ. ზოგიერთი უპირატესობა შეიძლება ჩამოყალიბდეს შემდეგნაირად:
- ამ საერთაშორისოდ აღიარებული სტანდარტების დანერგვა სურსათის უვნებლობისა და პროდუქტის ხარისხი იზრდება.
- დოკუმენტი უზრუნველყოფს პროდუქციისა და მომსახურების ხარისხის უზრუნველყოფას.
- კომერციული პარტნიორობის ნდობა მოიპოვა და მათი მოთხოვნები უფრო ადვილად შესრულდება.
- სურსათის სექტორში გამოსაყენებელი საერთო შეფასებისა და შეფასების კრიტერიუმების საშუალებით, კომპანიები მთელ მიწოდების ჯაჭვში უფრო ადვილად აწარმოებენ პროდუქციის მწარმოებელ კომპანიებთან და საცალო ვაჭრობასთან ერთად.
- ის აძლიერებს ფირმის ხელს გლობალურ ვაჭრობაში, განსაკუთრებით ინგლისში.
- მნიშვნელოვანი კონკურენტუნარიანი უპირატესობა მიღწეულია შიდა და უცხოურ ბაზრებზე და ფირმის კონკურენტუნარიანობა იზრდება.
- პროდუქტის უსაფრთხოებისა და მომსახურების ხარისხის გაუმჯობესების წყალობით, პროდუქციის ეფექტურობის მიღწევები მიღწეულია და ხარჯების შემცირებაა.
- კომპანიის შიდა და გარე აუდიტის შესრულება და კომპანიის მიერ მიღებული მაკორექტირებელი ქმედებების წყალობით კომპანია აწესრიგებს სურსათის უვნებლობის, პროდუქტის ხარისხს და ჰიგიენურ სისტემას, რომელიც მუდმივად აუმჯობესებს და გაუმჯობესებს.
შედეგად, BRC საკვები, კვების მრეწველობის მომწოდებლები, რომლებიც დადგენილი და მართვა სურსათის უვნებლობის სისტემა, სერტიფიცირების ორგანო სექტორში გარკვეული პრივილეგიის შეფასება და დოკუმენტირება.
TURCERT არის ერთ-ერთი სერტიფიკაციის ორგანო, რომელიც უზრუნველყოფს BRC- ს კვების პროდუქტს, სურსათის უვნებლობის სისტემის სერტიფიკატს. ორგანიზაციები, რომელთაც სურთ მიიღონ ინფორმაცია ამ დოკუმენტების სარგებლობასთან დაკავშირებით ან ამ სერტიფიკატის მიღება შეუძლიათ მიმართონ TURCERT მენეჯერს და თანამშრომლებს.