Gedrag dat in strijd is met de fundamentele overtuigingen van de islam is verboden. De concepten haram en halal zijn de essentie van religie en er is een orde in de islam zoals in elke religie. Ordonnantie is geen concept dat samen met het idee van absolute vrijheid wordt beschouwd. Waar regelgeving is, zijn er regels, bevelen en verboden. Dit zijn natuurlijk beperkende vrijheid. Het is daarom heel natuurlijk dat er grenzen zijn die halal en haram van elkaar scheiden.

Halal certificaat, betrouwbaar, vol religieuze kennis en bewustzijn, een competente, competente en onpartijdige instelling, om de productie onderworpen aan certificering, religieuze regels te inspecteren, bevestigen dat de productie wordt uitgevoerd in overeenstemming met halal-normen en dienovereenkomstig is een certificaat van overeenstemming verleend toepassingsprocesgroep.

In alle religies zijn er verboden in de wettelijke en morele systemen. In de islamgodsdienst zijn gedragingen die als lelijk en ongepast worden beschouwd, verboden. In het menselijke en sociale leven zijn een aantal verboden ingevoerd voor het welzijn van de mensheid.

Halal betekent niet-verboden vrije ruimte. In de essentie van het concept van halal, is er goede daad, en er is geen zonde. maar haram religie is verboden en het is zondig. Sommige gedragingen, die als verboden worden beschouwd, komen rechtstreeks uit zichzelf voort. Bijvoorbeeld, het eten van varkensvlees of het drinken van wijn is verboden. Sommige gedragingen die als verboden worden beschouwd, zijn gemaakt door een externe reden in plaats van direct verboden. Het is bijvoorbeeld verboden om afgeperst geld te gebruiken of gestolen brood te eten.

Islamitische religie Voedingsmiddelen die als haram worden beschouwd in termen van:

  • Spontane dieren. Het is verboden om zelf dode dieren te eten die niet door mensen zijn geslacht. Dit is het geval in alle religies.
  • Gemorst bloed. Een grote hoeveelheid bloed stroomt uit de dieren die volgens de regels zijn geslacht om te worden gegeten. Het drinken en eten van dit uitstromende bloed is verboden.
  • Varkensvlees. Over het algemeen dragen varkens veel ziekten omdat ze worden gevoed onder vuile omstandigheden.
  • Ongesneden dieren in de naam van Allah. Volgens de islamitische religie is het mogelijk om een ​​einde te maken aan het leven van dieren en hen te voeden en alleen in de naam van Allah.

Afgezien van het bovenstaande is de kwestie of andere landdieren halal of haram zijn controversieel onder de geleerden. Dieren zoals kikkers, schildpadden en krabben worden bijvoorbeeld als haram beschouwd omdat ze afschuw opwekken. Ezels, muilezels en paarden, roofdieren met een roofdier en roofvogelsklauw worden door de meeste geestelijken als haram beschouwd.

Wat is Halal Food-certificaat
Wat is Halal Food-certificaat

Mensen die niet willen zondigen vanwege hun religieuze overtuigingen en die halal voedsel willen eten, willen zeker zijn van de activiteiten van voedselproducerende bedrijven op dit gebied, Halal-voedingsnormenheeft de opkomst veroorzaakt van. Klanten en leveranciers die zeker willen weten of het voedsel nu halal is of niet, Halal Food-certificaat begon informatie te zoeken. De naleving van Halal Food-normen tijdens de productie wordt bewezen door het Halal Food-certificaat.

Niet alleen op binnenlandse markten, maar ook in de verkoop van voedingsproducten die in het buitenland zijn gemaakt, moeten producenten nu een Halal-voedselcertificaat hebben. Dit document is niet alleen betrouwbare en halal-producten, maar ook een marketingmethode voor fabrikanten.

Volgens Halal Food-normen moeten producten in geschikte omstandigheden zijn, zowel wat betreft humanitaire vereisten als religieuze overtuigingen. Voor elk geproduceerd product wordt een certificaattype gespecificeerd. Op deze manier ontmoeten zowel consumenten als producenten elkaar op een gemeenschappelijke basis.

Het belangrijkste kenmerk van de halal-voedingsnormen is dat alle processen van een voedingsproduct, van het betreden van grondstoffen tot het stadium van presenteren aan de consument, moeten voldoen aan de beginselen van islamitisch geloof. Alle invoermaterialen en additieven die in de samenstelling van het product worden gebruikt, moeten voldoen aan de islamitische criteria en menselijke vereisten, zowel wat betreft de bron als de productiemethode.

Halal-voedingsnormen moeten ook voldoen aan de vereisten van het GMP Good Manufacturing Practices System, GHP Good Hygiene Practices System en HACCP Hazard Analysis en Critical Control Points System.

Anderzijds wordt verwacht dat het verpakkingsmateriaal en de bewaaromstandigheden van het product, evenals de productiefasen, voldoen aan islamitische criteria en humanitaire vereisten.

Van een bedrijf Halal Food-certificaat Er zijn een aantal voordelen verbonden aan het hebben genomen. Omdat de producten, additieven, productieprocessen, schoonmaak- en gezondheidsvoorwaarden van deze bedrijven worden geïnspecteerd door een onafhankelijke certificeringsinstantie, verkrijgt het bedrijf vertrouwen in de markt. Het onderscheidt zich ook tussen zijn concurrenten. Concurrentievoordeel maakt het bedrijf ook voordelig in de internationale handel.

Omdat ook aan andere kwaliteitssysteemvoorwaarden wordt voldaan, nemen de risico's tijdens de productie af en worden fabricagefouten verminderd. Dit resulteert in kostenbesparingen en verhoogde productiviteit.