Halalstandaarden zijn essentieel voor de productie van voedsel dat voldoet aan de overtuigingen van moslimconsumenten. Het gaat om anderhalf miljard moslims wereldwijd en miljoenen mensen die halal voedsel willen eten. De HACCP-standaard, die een belangrijke plaats inneemt in de voedingssector, is een belangrijk kwaliteitsmanagementsysteem voor voedingsproducten. Het is echter gedeeltelijk compatibel met het concept van halal. Het is ook met het schoonmaak- en hygiëneaspect van het Halal Food System. Het ISO 22000 voedselveiligheidsbeheersysteem, dat de HACCP-standaard vervangt, toont aan dat de fabrikant voldoet aan de vereisten voor het produceren van veilige producten. Deze standaard voldoet gedeeltelijk aan het concept van halal. Halal Food Standard het is direct gerelateerd aan de vraag of een voedingsproduct en de samenstellende ingrediënten halal zijn in termen van islamitische religieuze principes. Standaard setting studies worden nog steeds uitgevoerd.
Het Turkish Standards Institute voert sinds 2011 certificatiestudies uit voor voedingsmiddelen die zijn geproduceerd in overeenstemming met islamitische religieuze criteria in zijn ondernemingen. In dit opzicht TS OIC / SMIIC 1: 2011 Halal Food Algemene gids Standaard en TSE Productcertificatiecentrum Richtlijn Halal-voedselcertificeringis gebaseerd op. De Halal Food General Guide is opgesteld door het Institute of Standards and Metrology of Islamic Countries. Dit instituut heeft zijn hoofdkantoor in Maleisië en Maleisië is het eerste land ter wereld dat halal voedsel certificeert.
Halal-certificatiesysteem, in termen van geproduceerd voedsel, grondstoffen en additieven erin, bereidings- en verwerkingsmethoden, gezondheids- en schoonmaakomstandigheden en strikte veiligheidsregels, geeft volledig vertrouwen in de trouwe sector. Tijdens de oprichting van het Halal Food System is het eenvoudig om deze normen in het systeem te integreren, hoewel de HACCP- of ISO 22000-normen vanaf het begin niet vereist zijn. Het halal-certificeringssysteem zal ook een mogelijkheid bieden voor producten en fabrikanten om erkend te worden in de wereldwijde islamitische wereld. Dit is een belangrijk concurrentievoordeel.
Halal-voedingsnorm, afhankelijk van het werkterrein van de bedrijven, vlees en vleesproducten, melk en melkproducten, eieren en eiproducten, ontbijtgranen en graanproducten, oliën en vetten van plantaardige en dierlijke oorsprong, suiker- en zoetwarenproducten, frisdranken (frisdranken), is een norm die van toepassing is op alle organisaties die actief zijn in genetisch gemodificeerde voedingsmiddelen, levensmiddelenadditieven, verpakkingsmaterialen, voedingsdiensten en -faciliteiten en soortgelijke gebieden.
Het aandachtspunt wordt gegeven voor Halal Food Certificate-producten. Halal Food Certificate wordt gegeven aan de bedrijven die voedselproducten met het Halal Food-certificaat ondernemen en certificeren.
Bedrijven die een Halal Food System in hun vestigingen willen vestigen, moeten gebaseerd zijn op de TS OIC / SMIIC 1: 2011 Halal Food General Guide-standaard en TSE Product Certification Center Halal Food Certification Directive, die ook wordt geaccepteerd door het Turkish Standards Institute.
Als ze een certificaat willen behalen, volstaat het om een aanvraag in bij een geaccrediteerde certificatie-instelling van nationale of internationale accreditatie-instanties. Certificeringsinstantie TÜRCERT biedt deze service aan bedrijven die documenten aanvragen. Organisaties die een Halal Food Certificate of Halal Food Certificate willen hebben, als zij van toepassing zijn op TURCERT, ervaren managers en medewerkers van TURCERT staan klaar om u allerlei gemak te bieden.