Стандарт GMP, именуемый «Надлежащая производственная практика», относится к гигиеническим требованиям и включает гигиеническое проектирование и установку пищевых, косметических, фармацевтических и химических производств, методы очистки и дезинфекции, воздействие микробов или микроорганизмов на продукт. это набор стандартов, который включает такие приложения, как гигиенические требования на каждом этапе и гигиенические характеристики работников.

Реализован Европейским Союзом в 2010 Система надлежащей производственной практики (Надлежащая производственная практика, GMP), в нашей стране Турецким институтом стандартов в 2013, TS EN ISO 22716 / 2013 Cosmetics, Надлежащая производственная практика (GMP), Стандарт о надлежащей производственной практике как опубликовано.

Стандартная область применения этой системы следующая:

             Organizasyon

             Оценка риска процессов

             Инфраструктура и оборудование

             Обучение и компетентность

             Хорошая производственная практика

             Гигиена, чистка и санитария

             Техническое обслуживание и калибровка

             отзыв

Система надлежащей производственной практики GMPСтандартные требования приведены под следующими заголовками:

      Услуги: принципы, типы площадей, площадь, поток, полы, стены, потолки, умывальники и туалеты, освещение, вентиляция, рабочие каналы, уборка и санитария, техническое обслуживание, расходные материалы и борьба с вредителями.

      Оборудование: проектирование оборудования, установка, калибровка, очистка и санитария, техническое обслуживание, расходные материалы, разрешения, обязанности и резервная система.

      Сырье и упаковочные материалы: основные принципы, закупки, критическое и некритическое сырье.

      Производство: принцип руководства, производственные операции (статус соответствующего документа, начальный контроль производства, номер присвоения партии, идентификация и управление процессом, управление процессом, хранение сыпучих продуктов, запасы и сырье), операции упаковки (наличие соответствующих документов, присвоение номера партии, упаковка идентификация линии, контроль оборудования, ввод процесса, хранение и идентификация упаковочных материалов).

      Готовая продукция: руководящий принцип, версия, хранение, доставка и возврат.

      Калибровки контроля качества: руководящий принцип, методы испытаний, критерии приемки, результаты, результаты спецификаций, реагенты, растворы, эталонные стандарты, культура, среда, отбор проб и хранение образцов.

      Переработка нетехнических продуктов: готовая продукция, сыпучие продукты, сырье и отходы упаковки.

      Обращение с отходами: руководящий принцип, виды отходов, продукты питания, контейнеры и утилизация.

      Субподряд: субподряд, виды (производство, упаковка, анализ, оборудование, борьба с вредителями), данный контракт, приемка контракта и письменное контрактное соглашение.

      Отклонения.

      Жалобы и отзывы: жалобы и напоминания о товаре.

      Изменить контроль.

      Внутренний аудит.

      Документация: документация и виды документов.

Сертификат соответствия надлежащей производственной практике GMP Организации, желающие получить информацию, могут обратиться к опытным руководителям и сотрудникам органа по сертификации TURCERT, чтобы получить информацию о стандартах и ​​области применения системы.