Điều quan trọng là sức khỏe con người. Các công ty hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm cần ghi nhớ điều này ở mọi giai đoạn bắt đầu từ giai đoạn tiền sản xuất. Do đó, ngoài các quy định và quy định pháp luật, Tổ chức tiêu chuẩn quốc tế Tiêu chuẩn hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 2005 trong 22000.

Sản xuất thực phẩm Điều bắt buộc là tất cả các cơ sở sản xuất và sản xuất hàng hóa hoặc dịch vụ trong lĩnh vực thực phẩm phải tuân thủ các quy định chính thức trong các hoạt động của họ. nhưng Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000 nó không phải là nghĩa vụ để thiết lập và nhận tài liệu. Tuy nhiên, để sản xuất thực phẩm có chất lượng và chất lượng như mong đợi và để cạnh tranh các điều kiện cạnh tranh trên thị trường quốc tế, các công ty làm việc trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm muốn có Chứng chỉ Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000.

Bây giờ một Giấy chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩmChúng ta hãy xem ngắn gọn cách các tổ chức có lợi ích từ việc này:

  • Lợi ích lớn đầu tiên của việc có chứng chỉ, như đã đề cập ở trên, cho phép công ty cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
  • Đồng thời, nó đi trước một bước so với các đối thủ ở thị trường nội địa.
  • Rủi ro được kiểm soát hiệu quả, nhanh chóng và năng động hơn thông qua cách tiếp cận có hệ thống.
  • Rủi ro sản xuất được tránh vì các điểm rủi ro được xác định trước.
  • Ngộ độc thực phẩm được ngăn chặn hoàn toàn.
  • Việc giảm lỗi sản xuất cũng dẫn đến giảm chi phí sản xuất.
  • Lãng phí tài nguyên là tránh và chi phí phát sinh từ chất thải này được giảm.
  • Tất cả các nhu cầu của người tiêu dùng về an toàn thực phẩm được đáp ứng.
  • Mọi người làm việc trong tổ chức đều nhận thức được các vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Giao tiếp hiệu quả được đảm bảo với các nhà cung cấp, khách hàng, giám sát viên, nhà phân phối và các bên liên quan khác về các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
  • Quy trình sản xuất được ghi lại và chất lượng được tạo ra.
  • Các quy định chính thức được giới thiệu bởi luật pháp và các quy định được tuân thủ.
  • Sẽ không có vấn đề trong kiểm toán chính thức vì các quy định pháp lý sẽ không được bỏ qua.
  • Kiểm soát hàng tồn kho được thực hiện hiệu quả hơn.
  • Thời điểm triển khai được thực hiện chính xác.
  • Sự hài lòng của người tiêu dùng đạt được và sự tự tin có được.

Các công ty cần tìm hiểu thêm về lợi ích của Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000 có thể áp dụng cho các nhà quản lý và nhân viên của tổ chức chứng nhận TURCERT.