Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn HACCP mang lại nhiều lợi ích cho các nhà sản xuất thực phẩm. Một số lợi ích này có thể được giải thích như sau:

•      Hệ thống này là một hệ thống kiểm soát hiệu quả nhằm sản xuất thực phẩm chất lượng và an toàn. Phòng tránh được các bệnh do thực phẩm gây ra.

•      Các công ty không chỉ dựa vào sự kiểm soát định kỳ của các cơ quan chức năng chính thức mà còn liên tục áp dụng phương pháp giải quyết vấn đề.

•      Các công ty sử dụng một phương pháp khoa học và hợp lý về an toàn thực phẩm nhờ các tiêu chuẩn do hệ thống này đề ra. Vì lý do này, việc quyết định xem sản phẩm có phù hợp hay không sẽ dễ dàng hơn trong quá trình kiểm tra pháp lý.

•      Hệ thống này cung cấp các phương pháp phân tích phòng ngừa, hiệu quả và chi phí thấp hơn so với các phương pháp cũ, sử dụng nhiều tài nguyên, không hiệu quả và không phòng ngừa.

•      Các tiêu chuẩn của hệ thống được mở cho những thay đổi và đổi mới. Nó dễ dàng thích ứng với những thay đổi trong hệ thống sản xuất.

•      Hệ thống HACCP Vì nó nhắm vào các điểm kiểm soát quan trọng nên nó loại bỏ nguy cơ sản xuất bị lỗi. Bằng cách này, chi phí trong công ty được giảm bớt.

•      Khách hàng Giấy chứng nhận HACCPSức mạnh cạnh tranh của công ty tăng lên khi các công ty sở hữu công ty sẽ có niềm tin hơn vào sản phẩm của họ. Đồng thời, tạo cơ hội có thêm khách hàng mới trên trường quốc tế.

•      Tiêu chuẩn HACCP Nó không chỉ hiệu quả đối với các công ty triển khai hệ thống này mà còn đối với chất lượng cuộc sống và sức khỏe cộng đồng vì nó thu hút nhiều sự chú ý hơn đến các thực hành vệ sinh cơ bản.

•      Nó có thể dễ dàng tích hợp với Hệ thống HACCP, Hệ thống quản lý chất lượng và các hệ thống chất lượng khác.

Bên cạnh tất cả những lợi ích do Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn HACCP mang lại, tất nhiên cũng có một số khó khăn trong việc thiết lập và vận hành hệ thống này. Ví dụ, để hệ thống này được thực hiện đúng cách, cần có nhân viên được đào tạo, giáo dục và trang bị kiến ​​thức và kỹ năng kỹ thuật cần thiết. Nếu cơ cấu và cơ sở vật chất bên trong của công ty không phù hợp với việc áp dụng HACCP, có thể không dễ dàng tìm ra giải pháp cho các vấn đề ngay lập tức. Một khó khăn khác là thiếu giao tiếp trong công ty.

TURCERT là một trong những tổ chức chứng nhận cấp Chứng chỉ Hệ thống Phân tích Mối nguy và Điểm kiểm soát tới hạn HACCP. Các tổ chức muốn biết thông tin về lợi ích của các tài liệu này hoặc có tài liệu này có thể nộp đơn cho các nhà quản lý và nhân viên của TURCERT.