食品贸易的全球化和食品部门的快速发展导致了更现代的粮食生产和分配方法。 食品和饲料通过与以前不同的方法制成，并在很短的时间内送到非常偏远的地方。

另一方面，正在开发许多系统以确保食品安全。 FSSC 22000食品安全管理系统旨在为食品的农业生产过程，包装，储存和运输过程等许多领域提供食品安全。 FSSC 22000标准的内容如下：

       1.     范围

       2.     引用标准

       3.     术语和定义（食品安全，食品链，食品安全危害，食品安全政策，最终产品，流程图，控制措施，前提方案，操作前提方案，关键控制点，关键限值，监测，纠正，纠正措施，验证，验证，更新

       4.     食品安全管理体系（一般要求，文件要求）

       5.     管理责任（管理承诺，食品安全政策，食品安全管理体系规划，责任和权限，食品安全小组组长，沟通，应急准备和响应，管理评审）

       6.     资源管理（提供资源，人力资源，基础设施，工作环境）

       7.     安全的产品规划和实施（一般，前提方案，危害分析的主要阶段，危害分析，操作前提方案的准备，HACCP计划的创建，OGP和HACCP计划中指定的初始信息和文件的更新，验证计划，可追溯系统，不合格控制）

       8.     食品安全管理体系的验证，验证和改进（一般验证，控制组合组合，监测和测量控制，食品安全管理体系验证，改进）

此外，FSSC 22000标准还包括以下物质和ISO 22000标准中的五个附加项目：

       1.     建筑 结构和布局

       2.     工作区域，建筑物和附件的放置

       3.     辅助设施（空气，水和能源）

       4.     支持废物和污水等服务

       5.     设备适用性，清洁和维护

       6.     管理购买的材料

       7.     防止交叉污染的预防措施

       8.     清洁和卫生应用

       9.     害虫控制

    10.     员工卫生

    11.     重新处理过程

    12.     产品召回流程

    13.     存储过程

    14.     告知消费者

    15.        食品防卫应用