HACCP标准的特点是它们是国家标准。 每个国家都为确定粮食生产中的关键控制点和在其自身条例框架内的这些点进行危害分析奠定了基础。 由于 HACCP标准没有国际有效性。 作为一个自然结果,他们没有国际认可的认证。

除HACCP标准外,还应用了其他食品安全标准。 以下是其中一些:

·         BRC(British Retails Concortium)食品,食品安全系统

·         IFS(国际食品标准)

·         EFSIS(欧洲食品安全检验局)小型食品生产者标准

由于各国采用了符合其在贸易中接受的标准的原则,因此制造商必须为同一产品获得不同的文件。 无论是在劳动力,时间和成本方面,这都是企业的负担。

食品安全 正变得越来越重要,导致各国制定了许多食品安全标准。 这些国家标准的激增造成了混乱。 由于需要国际一体化 ISO 22000食品安全体系标准 它准备。 通过这种方式,它旨在消除食品部门的混乱,并建立一个在全世界都有效的食品安全体系。

现在生产食物的组织, HACCP系统 识别所有生产过程并识别风险。 如果已经建立了GMP(良好生产规范)良好生产规范体系或ISO 9001质量管理体系,则还应确保遵守这些体系标准和法规。

今天,它不再是食品制造商或食品链上的任何公司 HACCP证书 未提供。 根据要求,提供基于HACCP标准的ISO 22000食品安全系统证书。 在ISO 22000系统建立期间,仍然基于HACCP标准,HACCP证书已隐藏到位。 在2006年之前获得HACCP证书的组织在证书续订期间获得ISO 22000证书。

要获得ISO 22000认证,您应该向认证机构申请。 有相关认证机构授权的许多认证机构颁发此证书。 重要的是检查在开始研究之前进行合格评定的组织的认证。 否则,劳动力,时间和金钱很可能被浪费掉。

TÜRCERT认证机构是一个进行审核和合格评定研究的组织。 它根据相关认证机构的授权开展活动。 希望获得有关HACCP证书的更多信息以及获取HACCP证书的组织的组织,或希望获得HACCP证书的组织可以毫不犹豫地来到TÜRCERT认证机构。 TÜRCERT拥有专业的管理人员和员工,能够满足各种组织对各种管理系统的各种需求。