ECO Label rendszer Az ECOmark azt mutatja, hogy a gyártási és fogyasztási járművek tiszteletben tartják a környezetet. Ez azt jelenti, hogy a termékek alkalmasak a természetes szelekcióra, az egészséges és ökológiai termékekre az iparban, a textil- és vegyipari termékekben. Az általános megközelítés szerint azonban közös elvek érvényesek mindkettőre. Például a mezőgazdasági termelésben minden, a termelési tevékenységhez kapcsolódó tényezőt teljes egészében figyelembe kell venni, és biztosítani kell az ökológiai termelési vállalkozás megfelelőségét. Ehhez a helyi forrásokból természetes ciklust kell biztosítani, és természetes alapanyagokat kell használni. Ezenkívül csökkenteni kell a nyersanyagok és a közvetlen környezetből származó egyéb inputok környezeti hatásait. A termesztett talajt javítani kell, és meg kell védeni a benne lévő szervezeteket. A talaj termékenységét természetes módon kell növelni, alternatív vetésre van szükség, szerves trágyákat kell használni, és a talajt megfelelő módszerekkel kell kezelni. A növény biológiai aktivitását támogatni kell a növény egészséges és kiegyensúlyozott növekedéséhez.

Egy másik fontos szempont az ökológiai mezőgazdaságban a növényfajok és az állatok kiválasztása, figyelembe kell venni a termőterület ökológiai feltételeit és a betegségek fogási lehetőségét. Ez a kérdés a biológiai sokféleség védelme szempontjából is fontos. A kártevők elleni védekezés tekintetében néhány biotechnológiai módszer, biológiai ellenőrzés és kulturális intézkedések alkalmazhatók. Ha azonban a veszély fokozódik, amennyiben a termék veszélyeztetett, akkor növényi vagy ásványi eredetű vegyi anyagokat lehet használni.

Az ökológiai mezőgazdaság energiafelhasználásában a természetes energiaforrások, például a napenergia és a szélenergia előnyben részesülnek a lehető legnagyobb mértékben.

Az első emberek óta a mezőgazdaság évszázadok óta változik az emberekkel. Az ipar és a technológia gyors fejlődése a 19. században azonban a mezőgazdaság változása felgyorsult. A közelmúltig azonban csak a termésnövekedés volt célzott, és a szintetikus vegyi drogok és ásványi műtrágyák többet használtak.

Másrészt azonban megfigyelték, hogy a hagyományos módszerek negatívan hatnak a mezőgazdaságra, és az országok önállóan kezdték alkalmazni az ökológiai mezőgazdaságot. Az 1972 évéhez az IFOAM (Nemzetközi Szerves Mezőgazdasági Mozgalom Szövetsége) jött létre, és ez a kérdés más dimenziót kapott.

Hazánkban ebbe az irányba elfogadták a jogszabályokat, és harmonizálták a Nemzetközi Szabványügyi Szervezet (ISO) által közzétett szabványokat.

 

Másrészről, a TÜRCERT Műszaki Ellenőrző és Tanúsító Zrt. Az ECOmark az ökológiai termékszabványt a természetvédelemre érzékenyen tervezte. A tervezett szabványkövetelmények szerint készült mezőgazdasági termékeket ECOmark címkével igazolták.