A vegán címkézés és tanúsítás nagyon fontos annak biztosítása érdekében, hogy azok az emberek, akik elfogadják és betartják a vegán étrendet, gyorsan és biztonságosan elérhetik a kívánt termékeket. Másrészt annak érdekében, hogy a vegán ételeket előállító vállalatok versenyezhessenek ezen a piacon és fennmaradhassanak, termékeiket egy akkreditált szervezetnek kell megvizsgálnia, tesztelnie, jóváhagynia és tanúsítania. Mind a fogyasztók, mind a gyártók bizalma a vegán termékek iránt ezen tanúsítási tanulmányokon múlik.

A vegán címke hivatalos önkéntes címke, amelyet világszerte elismertek azok az emberek, akik garantált termékeket keresnek, amelyek nem tartalmaznak állati eredetű ételeket. A termékek csomagolásán szereplő vegán címke bizonyítja, hogy a termék nem tartalmaz állati eredetű ételt, és nem tesztelték élő állatokon. A gyártótársaságokat a tanúsítás előtt a gyártási módszerek, a gyártási feltételek és a csomagolási folyamatok szempontjából is ellenőrzik.

Ezért a vegán megértéssel rendelkező ügyfélkör sikeres elérése érdekében a gyártóknak vegán címkét és vegán tanúsítványt kell használniuk. A vegán kritériumok egyre inkább szerepelnek a nagy disztribúciós üzletek igényeiben.

Röviden: a vegán dokumentum átláthatósági mutató, amely megerősíti egy legitim és független hatóság szervének ellenőrzését, és világszerte érvényes.

Vegán tanúsítási folyamat

A vállalatok számára kiállított vegán címkéket és vegán tanúsítványokat az akkreditált szervezetek által végzett ellenőrzések után az egész világon elismerték.

Általában a vegán tanúsítási folyamat 4-6 hét alatt fejeződik be, de nagyon nagy vállalatok számára ez az időszak hosszabb lehet. Azok a vállalatok, amelyek termékeiket vegán etilketettel fogyasztóknak kínálják, bebizonyítják, hogy minden termék vegán, hogy ezek a termékek nem tartalmaznak állati összetevőket vagy állati melléktermékeket, gyártásuk során nem használnak semmilyen állati összetevőt vagy mellékterméket, és élő állatokon nem végeznek teszteket.

Ebben a folyamatban tesztek sorozatát, például takarmány- vagy táplálkozási teszteket, toxicitási vizsgálatokat, állatkísérleteket és környezeti biztonsági vizsgálatokat végeznek az engedélyezett szervezetek. Ezekben a tesztekben azt is kiértékelik, hogy az állatokat nem bántalmazták, nem sérülték meg vagy leölték. Az állatvilágban nem engedélyezett egy termék, amelynek kizárólagos célja a megölés. Például a peszticideket nem fogadják el, de a rovarriasztókat elfogadják.

A vállalatok táptalaja nem lehet állati eredetű, és ezt dokumentálni kell. Állati gének nem megengedettek, de nem állati genetikailag módosított szervezetek megengedettek. Ha a cukor tartalma van, be kell nyújtani azokat a dokumentumokat, amelyek igazolják, hogy a cukorgyártó vállalat nem szűr csontszénnel. Folyékony aromakomponens használata esetén a csontszénszűrés mellett be kell nyújtani a dokumentációt arról, hogy tisztításhoz vagy habtalanításhoz nem használnak állati melléktermékeket. Ha vannak közös gépi és gépi tisztítási eljárások, az erről szóló információkat az illetékes hatóságnak is be kell nyújtani.

Miután a gyártó cég átadta a részletes terméklistát és a fent megadott dokumentumokat az engedélyezett intézménynek, az engedélyezett intézmény megvizsgálja a szállítmányt, és tájékoztatja a vállalatot, ha bármilyen kérdés vagy további dokumentum iránti igény merül fel. A felülvizsgálati folyamat során megvizsgálják azokat a termékeket és minden dokumentumot, amelyek kapcsolatba lépnek a beszállítókkal és gyártókkal. A felülvizsgálat befejezése után a kérelmet elutasítják, vagy egyéves időszak jóváhagyja a vegán címke használatát.

A vegán logót semmilyen módon nem szabad megváltoztatni. Ráadásul ez a jel nem használható a vállalat képviseletére, a címke csak a termékeket jelöli. Ha a lehetséges jogsértéseket 21 napon belül nem orvosolják, a hatóság megszüntetheti a vegán címke használatát.

Egy év elteltével a cég és a jóváhagyott terméklista felülvizsgálatra kerül, és adott esetben a vegán címkék használatát egy évvel meghosszabbítják.

Ha a vegán címkével ellátott termék bármely tartalma megváltozik, a vállalatnak erről haladéktalanul értesítenie kell a felhatalmazott intézményt, és új összetevőlistát kell benyújtania ellenőrzési és jóváhagyási folyamatok céljából.

Röviden: a vegán tanúsítás lehetőséget kínál a fogyasztóknak arra, hogy olyan termékeket válasszanak, amelyek megfelelnek táplálkozási preferenciáiknak, a termelő cégek pedig lehetőséget nyújtanak annak bizonyítására, hogy az alapanyagok, a gyártási folyamatok és a kész termékek megfelelnek a vegán élelmiszerek előállításának normáinak.

A nemzeti és nemzetközi szervezetek által akkreditált TÜRCERT Technical Control and Certification Inc. szorosan figyelemmel kíséri a világ fejleményeit a tudomány és a technológia területén, és erős munkatársaival rendelkezik, akik folyamatosan fejlesztik önmagukat. Korszerű tesztberendezéseket is alkalmaz, és a világ minden táján elfogadott vizsgálati módszereket alkalmaz. A TÜRCERT vegán és vegetáriánus tanúsítási szolgáltatásokat is kínál a tesztelési és tanúsítási szolgáltatások körében, amelyet minden szektor vállalatának nyújt, ezzel az erős infrastruktúrával.