Toidu-, põllumajandus- ja loomakasvatusministeeriumi välja antud hea põllumajandustava määruse kohaselt toimub sertifitseerimine vastavalt järgmisele toote klassifikatsioonile:
- Taimekasvatus
- ITU-01: värsked puu- ja köögiviljad
- İTU-02: põllukultuurid
- ITU-03: lilled ja ilutaimed
- İTU-04: seemikud ja puukoolid
- ITU-05: tee
- Loomakasvatus
- İTU-06: mäletsejaliste alus, veised ja lambad (piimakarjad, veise nuumamine)
- İTU-07: kodulinnud
- ITU-08: Hinduism
- Vesiviljelus
- İTU-09: vesiviljelus (kalamoodul, kahepoolmelised karploomad)
Hea põllumajandustava tunnistus Produtsendi või tootjate rühmade esimene töökoht on kandideerimine sertifitseerimisasutusse. Sel viisil käivitatakse sertifitseerimisprotsess. Taotlusvormi täitmisel peab tootja deklareerima toote või tootmispiirkonna tüübi, mille jaoks ta soovib sertifikaati saada. Hea põllumajandustava sertifikaadi ja GLOBALGAP sertifikaadi saamiseks võib sertifitseerimise uuringuid läbi viia üheaegselt. Seetõttu saavad tootjad soovi korral taotleda mõlemaid dokumente.
SertifitseerimisasutusToidu-, põllumajandus- ja loomakasvatusministeerium peab olema kontrollimiseks ja sertifitseerimiseks volitatud asutus. Taotlevat tootjat või rühmi kontrollib sertifitseerimisasutus ja jälgitakse, kas nad tegutsevad vastavalt hea põllumajandustava kriteeriumidele. Selle kohta põllumajandustootmisettevõtted Kui see osutub vajalikuks, antakse välja ja antakse välja hea põllumajandustava tunnistus.
Hea põllumajandustava süsteemi peamine eripära on see, et põllumajandustooteid saab jälgida põllult tarbija lauale. Süsteem põhineb täielikult tootmisettevõtete tegevuse ja tootmisetappide registreerimisel. Sel moel jälgitakse toodet hetkest, kui see põllule istutatakse, kuni see jõuab tarbijani. Arvestust peetakse ja see vaadatakse läbi aasta jooksul tehtavate siseauditite käigus. Kui sertifikaadi saamiseks taotletakse seda esimest korda, otsitakse võimaluse korral teavet eelmiste aastate kohta.
Sertifitseerimisasutused vastutavad kõigi protsesside eest, alates põllumajandusliku tootmise esimesest etapist kuni toote kogumise ja turule laskmiseni, Hea põllumajandustava kriteeriumidkontrollib, mis on sobiv. Nende kontrollide ajal kontrollitakse nii säilitatavat arvestust kui ka vajaduse korral toote omaduste kindlakstegemiseks laboratoorseid analüüse.
Hea põllumajandustava tunnistuse väljaandmine sõltub sellest, kas ettevõte auditeerib neid. Selle sertifikaadiga ettevõtted,
- Võetakse toiduohutusmeetmeid,
- Keskkonna- ja mullakaitsele omistatakse tähtsust,
- Töötajate tervis, ohutus ja heaolu
garantii.
Hea põllumajandustava tunnistus kehtib üks aasta alates väljaandmise kuupäevast. Selle dokumendi kehtivuse säilitamiseks tuleb tootjaid igal aastal uuesti kontrollida.
TÜRCERT sertifitseerimisorganisatsioon viib läbi põllumajandustoodete sertifitseerimise uuringuid, aga ka mitmesuguseid juhtimissüsteemide sertifitseerimise uuringuid. TÜRCERTi sertifitseerimisasutus on valmis osutama kõikvõimalikke teenuseid organisatsioonidele, kes vajavad lisateavet hea põllumajandustava sertifitseerimistegevuse kohta või kes taotlevad hea põllumajandustava sertifikaati.