Teenuste nõudlust turismisektoris ei saa ette aimata. Poliitilistest ja majanduslikest tingimustest tulenevalt on turismisektoris sageli kõikumisi. See on turismisektori jaoks tõeline oht.
Samal ajal ei näe kliendid turismisektoris soovitud teenust ette. Teenust pole võimalik eelnevalt kuvada ja kuvada. See teeb klientidele raskeks valida erinevate majutusvõimaluste vahel.
Ühelt poolt on turismisektori riskide minimeerimine ja teiselt poolt klientidele süsteemi pakkumine, mida turismiettevõtted peavad oluliseks.
Mõlema punkti lahendus, turismiettevõtted, HOTEQ 500 hotelli kvaliteedijuhtimissüsteemja toota teenuseid vastavalt süsteemis nõutavatele standarditele.
Selle süsteemi standardne ulatus on järgmine:
- GIRIS
- ulatus
- Viidatud standardid
- ISO 18513 turismiteenuste haldamise standard (turismitööstuse ainus rahvusvaheliselt tunnustatud standard)
- ISO 9001 kvaliteedijuhtimissüsteemi standard
- ISO 14001 keskkonnajuhtimissüsteemi standard
- ISO 22000 toiduohutuse juhtimissüsteemi standard
- BRC ülemaailmne toidutehniline standard
- FSSC 22000 (toiduohutussüsteemide sertifitseerimisprogramm)
- PAS 220 rahvusvaheline toidustandard
- Codex Allimentarius (ladina keelest tõlgitud toidukood)
- Majutus, võimalused külalistele
- HOTEQ süsteemi struktuur ja ulatus
- juhtimine
- infrastruktuur
- Kvaliteedi, keskkonna, tervise ja toiduohutuse teenused
- Mõõtmine, hindamine, pidev täiustamine
Selle ulatuse piires HOTEQ 500 Hotelli kvaliteedijuhtimissüsteemProgrammi loomiseks on kaks põhinõuet. Esimene on kvaliteedijuhtimissüsteemi loomine ja juhtimine ettevõttes. Teine nõue on, et ettevõttes oleks loodud ja juhitud keskkonnajuhtimissüsteem. Kui need kaks süsteemi pole saadaval HOTEQ 500 standardidSeda pole võimalik paigaldada ja rakendada.
Turismiettevõtted, kes soovivad saada HOTEQ 500 hotelli kvaliteedijuhtimissüsteemi sertifikaati, võivad pöörduda süsteemi standardite ja ulatuse edasiseks selgitamiseks TURCERTi sertifitseerimisasutuse kogenud juhtide ja töötajate poole.