HACCP ohuanalüüsi ja kriitiliste kontrollpunktide süsteemil on toidutootjatele palju eeliseid. Mõnda neist eelistest saab seletada järgmiselt:

•      See süsteem on tõhus kontrollisüsteem, mille eesmärk on toota ohutut ja kvaliteetset toitu. Toiduga levivad haigused on ära hoitud.

•      Ettevõtted ei tugine üksnes ametlike asutuste perioodilistele kontrollidele, vaid kasutavad probleemide pidevat lahendamist.

•      Ettevõtted kasutavad tänu selle süsteemi kehtestatud standarditele toiduohutuse tagamiseks ratsionaalset ja teaduslikku meetodit. Seetõttu on juriidiliste kontrollide käigus lihtsam otsustada, kas tooted sobivad.

•      Süsteem pakub odavamaid, tõhusamaid ja ennetavaid analüüsimeetodeid võrreldes vanade, ressursimahukate, ebaefektiivsete ja mitte ennetavate meetoditega.

•      Süsteemi standardid on avatud muutustele ja uuendustele. Seda on lihtne kohandada muutustega tootmissüsteemis.

•      HACCP süsteem see välistab vigase tootmise riski, kuna see on suunatud kriitilistesse kontrollpunktidesse. Sel viisil vähenevad ettevõttes kulud.

•      kliendid HACCP sertifikaatEttevõtte konkurentsivõime suureneb, kuna firmat omavad ettevõtted usaldavad oma tooteid rohkem. Samal ajal loob see võimaluse saada uusi kliente rahvusvahelisel areenil.

•      HACCP standardid See on efektiivne mitte ainult seda süsteemi rakendavatele ettevõtetele, vaid ka elukvaliteedile ja rahvatervisele, kuna see juhib rohkem tähelepanu põhilistele puhastustavadele.

•      Seda saab hõlpsasti integreerida HACCP süsteemi, kvaliteedijuhtimissüsteemi ja muude kvaliteedisüsteemidega.

HACCP ohuanalüüsi ja kriitiliste kontrollpunktide süsteemil on selle süsteemi loomisel ja kasutamisel kõik eelised. Näiteks selle süsteemi nõuetekohaseks rakendamiseks peaks ettevõttel olema hästi koolitatud ja koolitatud personal, kellel on vajalikud tehnilised teadmised ja oskused. Kui ettevõtte sisemine struktuur ja rajatised HACCP rakendamiseks ei sobi, ei pruugi probleemidele viivitamatuid lahendusi leida. Suhtluse puudumine ettevõttes on veel üks probleem.

TURCERT on üks sertifitseerimisasutustest, mis annab HACCP ohuanalüüsi ja kriitiliste kontrollpunktide süsteemi sertifikaadi. Organisatsioonid, kes soovivad saada teavet nende dokumentide eeliste kohta või omavad seda sertifikaati, saavad pöörduda TURCERTi juhtide ja töötajate poole.