Nhu cầu dịch vụ trong lĩnh vực du lịch không thể dự đoán rõ ràng trước. Có sự biến động thường xuyên trong lĩnh vực du lịch do điều kiện chính trị và kinh tế. Đây là một rủi ro thực sự cho ngành du lịch.

Trong khi đó, trong lĩnh vực du lịch, khách hàng không thể thấy dịch vụ mà họ yêu cầu trước. Không thể hiển thị và hiển thị dịch vụ trước. Điều này khiến khách hàng khó lựa chọn giữa các cơ sở lưu trú khác nhau.

Một mặt, giảm thiểu rủi ro trong lĩnh vực du lịch và mặt khác cung cấp một hệ thống cho khách hàng lựa chọn là vấn đề mà các doanh nghiệp du lịch rất coi trọng.

Giải pháp của cả hai điểm, doanh nghiệp du lịch, Hệ thống quản lý chất lượng khách sạn HOTEQ 500và để sản xuất các dịch vụ theo tiêu chuẩn mà hệ thống yêu cầu.

Phạm vi tiêu chuẩn của hệ thống này như sau:

  • Input
  • phạm vi
  • Tiêu chuẩn trích dẫn
    • Tiêu chuẩn quản lý dịch vụ du lịch ISO 18513 (tiêu chuẩn quốc tế duy nhất do ISO ban hành cho ngành du lịch)
    • Tiêu chuẩn hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001
    • Tiêu chuẩn hệ thống quản lý môi trường ISO 14001
    • Tiêu chuẩn hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000
    • Tiêu chuẩn kỹ thuật thực phẩm toàn cầu BRC
    • FSSC 22000 (Chương trình chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm)
    • Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế PAS 220
    • Codex Allimentarius (mã thực phẩm được dịch từ tiếng Latin)
  • Chỗ ở, tiện nghi cho khách
  • Cấu trúc và phạm vi hệ thống của HOTEQ
  • quản lý
  • cơ sở hạ tầng
  • Chất lượng, môi trường, sức khỏe và dịch vụ an toàn thực phẩm
  • Đo lường, đánh giá, cải tiến liên tục

Trong phạm vi này, HOTEQ 500 Hệ thống quản lý chất lượng khách sạnCó hai yêu cầu cơ bản để thành lập. Đầu tiên là việc thiết lập và quản lý Hệ thống quản lý chất lượng trong doanh nghiệp. Yêu cầu thứ hai là Hệ thống quản lý môi trường được thiết lập và quản lý trong doanh nghiệp. Nếu hai hệ thống này không có sẵn Tiêu chuẩn HOTEQ 500Không thể cài đặt và thực hiện.

Các cơ sở du lịch muốn có Chứng chỉ hệ thống quản lý chất lượng khách sạn HOTEQ 500 có thể áp dụng cho các nhà quản lý và nhân viên có kinh nghiệm của tổ chức chứng nhận TURCERT để làm rõ hơn về các tiêu chuẩn và phạm vi của hệ thống.