In het kader van ecologische producten dekken de producten in de productgroepen die in de landen van de Europese Unie zijn bepaald, slechts 25 procent van de producten op de markt in deze productgroep. Om de natuurlijke omgeving en de menselijke gezondheid te beschermen, moeten ook de criteria van andere producten worden bepaald. De ECOmark-standaard ontworpen door TÜRCERT Technical Control and Documentation Inc. dient dit doel grotendeels. Het hoofddoel van deze norm is Consumenten bewust maken met het ECOmark-logo en bedrijven die levensmiddelen produceren in dit opzicht gevoeliger maken. Als alle producten met milieuvriendelijke methoden worden geproduceerd, worden de vastgestelde doelen bereikt. Er zijn echter nog veel meer manieren om deze doelen te bereiken. Niettemin bieden ECOmark-certificeringsstudies en het ECOmark-logo van TÜRCERT in de huidige omstandigheden een aanzienlijk commercieel voordeel voor fabrikanten die willen bestaan en willen delen in deze snelgroeiende nieuwe markt.
De ECOmark-norm is geen standaard voor kwaliteitsmanagementsysteem, maar bewijst dat voedselproducten met dit logo gevoelig zijn voor de menselijke gezondheid en de bescherming van de natuur, en dat deze producten van goede kwaliteit zijn.
TÜRCERT heeft het ECOmark-logo toestemming gegeven voor de marketing en promotie van haar producten aan de vragende bedrijven en heeft een aantal procedures voorbereid om te zorgen voor de systematische uitvoering van deze transacties. De belangrijkste ECOmark-procedures, die bereid zijn om de ondernemingen een perfecte en hoogwaardige dienstverlening te bieden, zijn de volgende:
· ECOmark certificatie aanvraagprocedure: het omvat de methoden van bedrijven om toe te passen en TÜRCERT om deze aanvragen te evalueren.
· ECOmark-certificatiecontractprocedure: het bevat de contractvoorwaarden met de onderneming na de voorlopige beoordeling en de verantwoordelijkheden en verplichtingen van de partijen.
· ECOmark-acceptatieprocedure voor certificeringsmonsters: het bevat de principes met betrekking tot de kenmerken van de testmonsters die van de onderneming moeten worden genomen en hoe deze kunnen worden verkregen om test- en analyseonderzoeken uit te voeren.
· ECOmark certificeringstestprocedure: bevat richtlijnen voor het uitvoeren van producttests in geaccrediteerde laboratoria.
· ECOmark certificatie goedkeuringsprocedure: het bevat de principes voor test- en analyseonderzoeken en goedkeuringsprocedures als het testmonster voldoet aan de relevante normen.
· De procedure voor het verlenen van toestemming voor het gebruik van het ECOmark-logo: deze omvat de methoden voor het gebruik van het ECOmark-logo op de producten en de daaruit voortvloeiende verantwoordelijkheden van de ondernemingen.