Hotels, accommodatie, verschillende toeristische voorzieningen, allemaal om de klanttevredenheid te garanderen. Als zodanig worden enkele van de belangrijkste beheersystemen die zij in hun bedrijf kunnen opzetten, hieronder proberen te verklaren, hoewel niet daartoe beperkt.
ISO 9001 kwaliteitbeheersysteem
Het ISO 9001 kwaliteitsmanagementsysteem, ontwikkeld door de International Standards Organisation en zal in september van dit jaar worden herzien, biedt grote voordelen voor toeristische voorzieningen op het gebied van klanttevredenheid en problemen sneller oplossen door de informatiestroom te versnellen en de verdeling van bevoegdheden en verantwoordelijkheden te vergemakkelijken. Dankzij de normen wordt een gezondere beslissing genomen, neemt de kwaliteit van het personeel toe, nemen de fouten af, nemen de kosten af, neemt de efficiëntie toe.
ISO 22000 voedselveiligheidsbeheersysteem
De ISO 22000-norm is opgesteld door de International Standards Organisation en is gericht op de menselijke gezondheid. Het feit dat het voedsel dat wordt bereid in de accommodatie voldoet aan de USO 22000-standaard geeft de organisatie de mogelijkheid om te concurreren op de internationale markt. Het levert ook een concurrentievoordeel op de binnenlandse markt op. Mogelijke risico's worden sneller en effectiever beheerst. Omdat gevarenpunten vooraf worden bepaald, wordt foutenbereiding voorkomen.
BRC voedselveiligheidssysteem
De standaard BRC Food Safety System, opgesteld door het British Retail Consortium, heeft ertoe geleid dat organisaties meer aandacht hebben voor voedselveiligheid. Deze norm voorziet in minimumnormen voor hygiëne in organisaties. Om dit systeem op te zetten, moeten ook HACCP-kwaliteitscontrolesysteem voor voedselveiligheid, kwaliteitsbeheersysteem, milieubeheersysteem, productcontrole, procescontrole en normen voor personeelsgeschiktheid en hygiëne worden vastgesteld.
HACCP Food Safety Quality Management System
De HACCP-standaard die is opgesteld tijdens de Amerikaanse militaire ruimtestudies is gebaseerd op de gevarenanalyse en de detectie van kritieke controlepunten. Hoewel het vandaag de dag nog steeds de basis vormt van sommige voedselveiligheidssystemen, heeft het HACCP-certificaat zijn geldigheid verloren sinds 2006.
ISO 14001 milieubeheersysteem
Deze norm is bedoeld om ervoor te zorgen dat organisaties tijdens hun activiteiten aandacht besteden aan de bescherming van natuurlijke hulpbronnen en dat ze produceren op een manier die de bodem, lucht en water, dwz het milieu, niet schaadt. Op deze manier voldoen organisaties aan nationale en internationale wettelijke voorschriften. Aangezien natuurlijke hulpbronnen effectiever zullen worden gebruikt, worden de uitgaven verlaagd en nemen de kosten als gevolg van omgevingsomstandigheden af. Het vertrouwen van klanten wordt gewonnen. De organisatie is altijd voorbereid op noodsituaties en ongevallen.
HOTEQ Hotel kwaliteitsmanagementsysteemi
Ten slotte is de HOTEQ 500-standaard, die veel van de bovengenoemde managementsystemen omvat, de meest uitgebreide standaard voor toeristische voorzieningen. Dankzij de HOTEQ 500-standaard is het gemakkelijker om de relaties tussen toeristische voorzieningen en klanten te begrijpen en diensten te verlenen zoals vereist. Klanten kunnen een beter geïnformeerde keuze maken terwijl ze diensten ontvangen, terwijl toeristische voorzieningen een servicebegrip hebben dat de tevredenheid verhoogt.
De TÜRCERT-certificeringsorganisatie biedt conformiteitsbeoordeling, certificering en trainingsservices, en ondersteunt bedrijven die managementsystemen willen opzetten. Daarom kunnen de ervaren managers en medewerkers van de TÜRCERT-certificatie-instelling op elk moment worden geraadpleegd om te informeren naar welke kwaliteitsmanagementsystemen ze in hun bedrijf moeten instellen en zelfs om een van deze systemen op te zetten.