Het streven naar hoogwaardige producten en diensten die steeds belangrijker worden in elk aspect van het leven, wordt steeds belangrijker op het gebied van primaire gezondheidsbelangen, zoals de voedingsmiddelenindustrie.
De HACCP-gevarenanalyses en kritieke controlepunten Systeemstandaarden, die primair gericht zijn op voedselveiligheid, zijn een van de bestaande kwaliteitssystemen voor de voedselproductiesector. Cons ...
De beste manier om de HACCP-gevarenanalyse en het kritieke controlepuntensysteem in te stellen, is door een adviesdienst te ontvangen. Zonder de juiste planning te maken en de nodige trainingen te krijgen ...
Wanneer HACCP-gevarenanalyses en kritieke controlepunten worden toegepast in een bedrijf, worden veel fouten gemaakt door een gebrek aan ervaring en training, vooral bij werknemers. Bijvoorbeeld ...
Het opzetten en exploiteren van HACCP-gevarenanalyses en kritieke controlepunten in voedselproducerende bedrijven is niet alleen gunstig voor die bedrijven. HACCP-normen, voedselveiligheid in de gemeenschap ...