Het belangrijkste is de menselijke gezondheid. De bedrijven die actief zijn in de voedingssector moeten hiermee rekening houden in elk stadium vanaf de pre-productie. Daarom, in aanvulling op de wettelijke voorschriften en voorschriften, International Standards Organization ISO 2005 normen voor voedselveiligheidsmanagementsysteem in 22000.

Voedselproductie Het is verplicht dat alle instellingen die goederen of diensten in de voedingssector produceren en produceren, tijdens hun activiteiten de officiële voorschriften naleven. maar ISO 22000 voedselveiligheidsbeheersysteem het is geen verplichting om documenten op te stellen en te ontvangen. Om echter voedsel van de verwachte kwaliteit en kwaliteit te produceren en om te kunnen concurreren met de concurrentievoorwaarden op de internationale markt, willen bedrijven die actief zijn in de voedselproductie het ISO 22000-certificaat voor voedselveiligheidsmanagementsysteem hebben.

Nu a Certificaat voor voedselveiligheidsmanagementsysteemLaten we kort kijken hoe de organisaties die hiervan profiteren:

  • Het eerste grote voordeel van het behalen van het certificaat, zoals hierboven vermeld, stelt het bedrijf in staat te concurreren op de internationale markt.
  • Tegelijkertijd is het een stap voor op de concurrenten op de binnenlandse markt.
  • Dankzij de systematische aanpak worden risico's effectiever, sneller en dynamischer beheerst.
  • Productierisico wordt vermeden omdat risicopunten vooraf zijn bepaald.
  • Voedselvergiftiging wordt volledig voorkomen.
  • De vermindering van productiefouten leidt ook tot een vermindering van de productiekosten.
  • Verspilling van hulpbronnen wordt vermeden en de kosten als gevolg van dit afval worden verminderd.
  • Aan alle eisen van consumenten met betrekking tot voedselveiligheid is voldaan.
  • Iedereen die in de organisatie werkt, is zich bewust van problemen met voedselveiligheid en hygiëne.
  • Effectieve communicatie is gewaarborgd met leveranciers, klanten, toezichthouders, distributeurs en andere verbonden partijen met betrekking tot voedselveiligheidsnormen.
  • Productieprocessen worden gedocumenteerd en kwaliteit wordt gecreëerd.
  • Officiële voorschriften geïntroduceerd door wetten en voorschriften worden nageleefd.
  • Bij officiële audits zullen er geen problemen zijn, aangezien wettelijke voorschriften niet zullen worden weggelaten.
  • Voorraadbeheer wordt efficiënter gemaakt.
  • De timing van implementatie is correct gedaan.
  • Klanttevredenheid wordt bereikt en vertrouwen wordt gewonnen.

Bedrijven die meer willen weten over de voordelen van ISO 22000 Food Safety Management System kunnen zich wenden tot de managers en werknemers van de TURCERT-certificatie-instelling.